Được nạp bằng rau bina xanh tươi, những vết cắn đậu lăng rán thuần chay đầy protein này có sức khỏe và gây nghiện một cách hảo hạng!
Thành phần
cốc đậu lăng xanh
7 ounce đậu phụ mềm, thoát nước và cắt thành khối
1 chén lá rau bina tươi, thái lát mỏng
1 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
cốc bột mì đa dụng
dầu thực vật để chiên
Mayonnaise thuần chay:
1 cốc dầu hạt hướng dương
cốc sữa đậu nành không đường
2 muỗng cà phê giấm táo
Muối biển để nếm thử
Hướng
Đặt đậu lăng vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Ngâm trong 2 giờ.
Đặt đậu lăng, đậu phụ, rau bina, đường, 1/2 muỗng cà phê muối và hạt tiêu trong một cái bát; Trộn bằng tay. Kết hợp bột cho đến khi chỉ kết hợp.
Làm nóng dầu thực vật trong nồi trên lửa vừa. Thả những muỗng cà phê tròn của hỗn hợp đậu phụ nhẹ nhàng vào dầu nóng. Chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy.
Kết hợp dầu hạt hướng dương, sữa đậu nành, giấm táo và muối biển trong bát; Pha trộn với máy xay ngâm cho đến khi mayonnaise trơn tru. Ăn với đậu phụ cắn.
Ghi chú của Cook:
Đậu lăng đỏ có thể được thay thế cho đậu lăng màu xanh lá cây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 725 | Calo |
| 69g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 725 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 69g | 88% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Natri 396mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 192mg | 15% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những món thịt gà cay này có một loại nước sốt kem được làm bằng mayo, mật ong và dưa chuột để tạo ra một bữa ăn mùa hè dễ dàng sẽ làm rung chuyển vị giác của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Một tortilla Tây Ban Nha cũng ngon như vậy khi được làm trong nồi chiên không khí của bạn. Công thức này tiết kiệm cho việc dọn dẹp và giảm dầu từ các công thức nấu ăn truyền thống. Hãy thử nép mình...
Đặt hương thảo vào một món salad với cà chua gia truyền là một ý tưởng tuyệt vời cho món salad mùa hè lạnh. Để có một vòng xoắn khác, hãy nấu cà chua tươi trên vỉ nướng và phục vụ nó như một món ăn...
Một món salad rất đơn giản, rất ngon, tạo nên một món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà...
Đây là một món salad khoai tây Lemony; Nó có vị nhẹ hơn một chút so với salad khoai tây truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...