Được nạp bằng rau bina xanh tươi, những vết cắn đậu lăng rán thuần chay đầy protein này có sức khỏe và gây nghiện một cách hảo hạng!
Thành phần
cốc đậu lăng xanh
7 ounce đậu phụ mềm, thoát nước và cắt thành khối
1 chén lá rau bina tươi, thái lát mỏng
1 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
cốc bột mì đa dụng
dầu thực vật để chiên
Mayonnaise thuần chay:
1 cốc dầu hạt hướng dương
cốc sữa đậu nành không đường
2 muỗng cà phê giấm táo
Muối biển để nếm thử
Hướng
Đặt đậu lăng vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Ngâm trong 2 giờ.
Đặt đậu lăng, đậu phụ, rau bina, đường, 1/2 muỗng cà phê muối và hạt tiêu trong một cái bát; Trộn bằng tay. Kết hợp bột cho đến khi chỉ kết hợp.
Làm nóng dầu thực vật trong nồi trên lửa vừa. Thả những muỗng cà phê tròn của hỗn hợp đậu phụ nhẹ nhàng vào dầu nóng. Chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy.
Kết hợp dầu hạt hướng dương, sữa đậu nành, giấm táo và muối biển trong bát; Pha trộn với máy xay ngâm cho đến khi mayonnaise trơn tru. Ăn với đậu phụ cắn.
Ghi chú của Cook:
Đậu lăng đỏ có thể được thay thế cho đậu lăng màu xanh lá cây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 725 | Calo |
| 69g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 725 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 69g | 88% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Natri 396mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 192mg | 15% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một hộp Bento hay thay đổi với món salad trứng cá ngừ trong cà chua với dưa chuột, cut-out-out-out-out và dứa chuối dâu. Thêm một quả trứng luộc cứng hình trái tim và ô liu đen để làm tròn hộp Bento...
Tôi là một người ăn chay. Tôi đã thèm bánh sandwich salad cá ngừ. Điều này là hoàn hảo. Bạn thậm chí không thể nói bạn không ăn salad cá ngừ. Sử dụng như bạn muốn trong bánh sandwich. Thời gian...
Đây là một bản chuyển thể của một công thức tôi thấy đã được thay đổi để làm cho nó nhanh hơn và dễ dàng hơn một chút. Nó có vị giống như nước sốt được phục vụ trên bratwurst chiên tại nhà hàng địa...
Một món salad tuyệt vời với một món ăn tự làm để đổ vào thời điểm phục vụ. Mọi người đều thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 7 Năng suất...
Tôi đã làm công thức này cho đậu nướng với sốt cà chua trong gần 40 năm. Công thức ban đầu kêu gọi tất cả sốt cà chua; Đó là ý tưởng của tôi để làm một nửa sốt cà chua và một nửa nước sốt thịt nướng...