Đây là một món súp cà chua chay và bạn có thể thêm nhiều húng quế nếu bạn thích. Tôi làm cho nó rất nhiều tại nhà hàng tôi làm việc, và nó là một khách hàng và nhân viên yêu thích. Nếu bạn muốn một hương vị húng quế mãnh liệt hơn, hãy thử thêm một ít húng quế băm nhỏ vào súp ngay trước khi phục vụ. Bạn nấu húng quế càng lâu thì nhiều hương vị mellows.
Thành phần
3 (16 ounce) lon cà chua toàn bộ lon
2 muỗng canh dầu thực vật
2 zucchini, khối
2 hành tây lớn, băm nhỏ
2 chén nấm tươi thái lát
2 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
3 lá bay
Teaspoon húng tây khô
2 muỗng cà phê húng quế khô
tiêu toaspoon ground pepper
Hướng
Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, xay nhuyễn toàn bộ cà chua cho đến khi mịn.
Trong một chậu lớn trên lửa vừa, nấu zucchini, hành và nấm trong dầu cho đến khi mềm. Đổ trong cà chua xay nhuyễn. Nêm muối, lá nguyệt quế, húng tây, húng quế và hạt tiêu trắng. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 15 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 71 | Calo |
| 3g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 71 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 752mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 454mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Quince Jelly này là một công thức gia đình cũ. Quince là một loại trái cây liên quan đến táo và lê. Nó khá chua, và không thể ăn thô. Jelly này là cách hoàn hảo để sử dụng trái cây Quince. Thời gian...
Công thức nước sốt salad Ý này chỉ cho bạn cách làm một hỗn hợp thay đồ khô thay thế cho cửa hàng mua! Nó làm một món quà tuyệt vời cho đồng nghiệp và bạn bè. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời...
Những chiếc bánh nướng xốp này rất ẩm và có hương vị đẹp từ nước cam và vỏ cam. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 1 quả...
Thức lỏng táo có chất lỏng brining cho Thổ Nhĩ Kỳ. Gà tây ướp có xu hướng rút ngắn thời gian rang của bạn khoảng nửa giờ. Nhưng hãy chắc chắn rằng chim của bạn nấu đến nhiệt độ bên trong 180 độ khi...
Tìm cách trộn lẫn thói quen ngũ cốc và sữa buổi sáng của bạn? Cần một món ngọt nhỏ sau bữa tối? Những chiếc bánh nướng xốp blueberry bằng hạnh nhân với vỏ chanh luôn luôn xuất hiện. Phần tốt nhất...