Một chà hương thảo nhanh chóng và dễ dàng thực sự thu hút hương vị mọng nước của thịt cừu. Hoạt động trên sườn hoặc chân cừu.
Thành phần
1 (5 pound) Chân cừu
3 tép tỏi, cắt thành các mảnh
3 muỗng cà phê cỏ dại khô
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đổ chậu chân thịt cừu bằng đầu dao chỉ đủ xa để chèn các miếng tỏi vào các lỗ. Trộn cùng thì là thì là, muối và hương thảo, và chà lên chân cừu. Đặt thịt cừu, mặt béo lên, trên một giá trong một cái chảo rang nông.
Nướng không che trong 2 đến 2 tiếng rưỡi trong lò đã được làm nóng trước, đến nhiệt độ bên trong 155 độ F (68 độ C) cho môi trường. Lều với lá nhôm và để đứng trong 15 đến 20 phút trước khi chạm khắc. Con cừu sẽ tiếp tục nấu một chút, và nước ép sẽ thiết lập tốt hơn để chạm khắc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 235 | Calo |
| 14g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 235 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 393mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 185mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này đã trở thành một yêu thích của gia đình vào sáng Giáng sinh. Các hương thảo thêm một hương vị đặc biệt mà mọi người dường như thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...
Những viên thịt này là tuyệt vời! Tôi đã nghĩ ra họ trong một đêm nào trong khi tìm kiếm trong phòng đựng thức ăn của tôi khi cố gắng trả lời câu hỏi cũ, 'Cái gì cho bữa tối?' Gia đình tôi...
Tôi thích cách mà tôm bisque này bật ra, và tôi nghĩ bạn cũng sẽ như vậy. Tôi hy vọng bạn sẽ thử nó, và có thể điều chỉnh nó với một số kết hợp khác nhau của hải sản và trang trí. Thời gian chuẩn bị...
Trải nghiệm đầu tiên của tôi với Bánh mì Khỉ, và luôn là người chiến thắng. Nghiêm túc, yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Sau khi đi du lịch khắp nước Mỹ để tìm kiếm công thức BBQ tốt nhất, chúng tôi đã tìm thấy một trên sân golf ở Twin Falls, Idaho. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như gia đình của chúng tôi. Chà này là...