Tỏi và thảo mộc thịt cừu

Thời gian nấu: 125
Phần: 10

Một chà hương thảo nhanh chóng và dễ dàng thực sự thu hút hương vị mọng nước của thịt cừu. Hoạt động trên sườn hoặc chân cừu.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 chân cừu

Thành phần

  • 1 (5 pound) Chân cừu

  • 3 tép tỏi, cắt thành các mảnh

  • 3 muỗng cà phê cỏ dại khô

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Đổ chậu chân thịt cừu bằng đầu dao chỉ đủ xa để chèn các miếng tỏi vào các lỗ. Trộn cùng thì là thì là, muối và hương thảo, và chà lên chân cừu. Đặt thịt cừu, mặt béo lên, trên một giá trong một cái chảo rang nông.

  3. Nướng không che trong 2 đến 2 tiếng rưỡi trong lò đã được làm nóng trước, đến nhiệt độ bên trong 155 độ F (68 độ C) cho môi trường. Lều với lá nhôm và để đứng trong 15 đến 20 phút trước khi chạm khắc. Con cừu sẽ tiếp tục nấu một chút, và nước ép sẽ thiết lập tốt hơn để chạm khắc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

235 Calo
14g Mập
1g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 235
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 393mg 17%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 25g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 18mg 1%
Sắt 2mg 13%
Kali 185mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy chó i

Đây là một món ăn bổ dưỡng và ngon mà bất kỳ con chó nào chắc chắn sẽ yêu thích. Bạn thậm chí có thể muốn tự mình thử một cái. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Súp hành tây Pháp IX

Hành tây thái lát dày được nấu từ từ trong bơ, sau đó kết hợp với nước dùng thịt bò và phô mai Romano trước khi được múc vào bát, và phủ lên trên bánh mì nướng và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh nướng xốp trái cây và sữa chua

Đây là những bánh nướng xốp rất ẩm. Phù hợp với loại sữa chua với loại trái cây bạn đang sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá...

Bánh nướng xốp mini hạnh nhân bí ngô

Nếu bạn thích bí ngô, bạn sẽ thích những chiếc bánh nướng xốp nhỏ này. Hoàn hảo để bật trong miệng của bạn và chỉ có kích thước phù hợp cho trẻ em! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Bánh nướng xốp ngô ngọt với ngô thật

Bánh nướng xốp ngô với ngô thực sự ... Muffin kiểu món tráng miệng ngon mà chúng ta có khi đó là đêm burrito tại nhà của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...