Tôm và măng tây măng tây này mất một giây để chuẩn bị nhưng cuối cùng rất xứng đáng.
Thành phần
1 (32 ounce) nước dùng gà container
2 muỗng canh dầu ô liu
Hành tây, xắt nhỏ
tép tỏi, băm nhỏ
3 cốc arborio gạo
Tôm thô 1 pound, gọt vỏ và khử trùng
Măng tây tươi 1 pound, cắt thành một phần ba
cốc phô mai parmesan nghiền
3 muỗng bơ
1 muỗng canh muối
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Đổ nước dùng gà vào nồi; Đun nhỏ lửa trên lửa vừa thấp.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hơi mềm, khoảng 2 phút. Thêm gạo arborio; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi phủ dầu, khoảng 4 phút.
Khuấy 1/2 chén nước dùng gà nóng vào nồi; Nấu và khuấy cho đến khi gạo hấp thụ nước dùng, khoảng 2 phút. Lặp lại quá trình này 4 lần nữa, khuấy liên tục, cho đến khi gạo được kem và mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 15 phút.
Khuấy tôm và măng tây vào nước dùng nóng còn lại. Nấu cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng, 2 đến 3 phút. Lấy nước dùng ra khỏi nhiệt.
Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển tôm và măng tây sang gạo; Nấu và khuấy trong 1 phút. Khuấy phô mai parmesan và bơ thành gạo; Nấu cho đến khi tan chảy, khoảng 1 phút. Lấy gạo ra khỏi nhiệt. Nêm với muối và hạt tiêu. Rắc rau mùi tây lên mỗi khẩu phần.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước dùng gà. Lượng nước dùng thực tế được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 858 | Calo |
| 20g | Mập |
| 130g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 858 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 210mg | 70% |
| Natri 3233mg | 141% |
| Tổng số carbohydrate 130g | 47% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 187mg | 14% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 446mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn rất đầy. Không có gluten, không có sữa, và không có đêm. Nấu hành tây và tỏi là tùy chọn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Một số thịt xông khói giả bị đánh và bỏ lỡ, nhưng vì thịt xông khói là điều mà hầu hết mọi người bỏ lỡ khi chuyển sang lối sống ăn chay hoặc thuần chay, nên dự kiến sẽ tạo ra một sự thay thế phù...
Thưởng thức cuối mùa hè với một chiếc burger với đá với bánh burger ngày Lao động, sáng tạo của riêng tôi. Mỡ thịt xông khói hoạt động như một 'keo' và sẽ nấu trên vỉ nướng, để lại hương vị...
Gà Crockpot Thai này là một công thức nấu chậm gia đình rất dễ làm. Bắt đầu món ăn này vào buổi sáng, và nó sẽ sẵn sàng khi bạn về nhà. Chỉ cần thêm gạo yêu thích của bạn. Đùi gà tốt hơn trong công...
Khoai tây được ném vào một bơ thì là garlicky trước khi được phục vụ trong món ăn phụ tuyệt vời này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5...