Đây là một chút giống như bánh brownies giống như bánh được làm bằng sô cô la semisweet và bột kiều mạch. Kết cấu và hương vị là ánh sáng đáng ngạc nhiên cho bột kiều mạch! Nếu bạn thích bánh brownies của bạn ngọt hơn, hãy thêm nhiều đường.
Thành phần
4 ounces Semisweet Baking Chocolate, băm nhỏ
Cup bơ không ướp muối
Cup đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc kiều mạch bột
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C) trên nhiệt đối lưu. Mỡ một món nướng 8x8 inch.
Đặt sô cô la và bơ vào đầu nồi hơi đôi trên nước sôi. Khuấy thường xuyên, cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt, cho đến khi sô cô la tan chảy, khoảng 5 phút.
Đổ hỗn hợp sô cô la vào một bát lớn và khuấy đường. Làm mát một chút, sau đó đánh trong trứng, 1 lần. Khuấy trong chiết xuất vani.
Trong một bát riêng, trộn bột kiều mạch, baking soda và muối với nhau. Thêm vào hỗn hợp sô cô la, khuấy liên tục để trộn đều. Đổ bột vào đĩa nướng đã chuẩn bị và làm mịn ra trên cùng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đầu khô và các cạnh đã bắt đầu kéo ra khỏi các cạnh của chảo, 20 đến 25 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 148 | Calo |
| 10g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 148 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 77mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 129mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mềm và ẩm, và nó không quá ngọt để giúp cân bằng với việc phủ sương. Ph có frosting rất thú vị, nó có hương vị caramel từ Dulce de Leche, và rượu rum tùy chọn bổ sung cho các ghi chú vani của...
Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Đó là một chiếc bánh rất ẩm với một loại dừa bơ thú vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Một người bạn của tôi, người chọn quả hồ đào mỗi năm, đã mang cho tôi một số trong những quán bar ngon tuyệt này cùng với một bao hồ đào. Họ vô cùng phong phú và gooey, và đóng băng như một giấc mơ...
Công thức bánh chanh kiểu cũ này đến từ một người bạn rất thân thiết; Nó kết hợp đúng số lượng vị chua và vị ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số...
Bánh quy bột yến mạch ngon, giòn với nho khô. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần cốc bơ...