Tôi đã lấy công thức ban đầu được tìm thấy trên trang web này và thay đổi nó không có gluten và thấp hơn trong đường/chất béo. Những bánh nướng xốp này được đánh giá cao, nghĩ rằng những thứ này quá tốt để không có gluten! Tôi thích cắt chất béo và đường làm đôi bằng cách sử dụng mật hoa táo và agave.
Thành phần
cốc đường nâu đóng gói
Bơ, làm mềm
1 quả trứng
1 cốc bột nướng không có gluten không có gluten
1 muỗng canh quế mặt đất
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 pinch mặt đất allspice
1 cốc táo
1 cốc yến mạch cuộn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc semisweet sô cô la chip
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 12 cốc muffin hoặc dòng với lót muffin giấy.
Đánh bại đường nâu và bơ với nhau trong một cái bát; Thêm trứng và đánh cho đến khi kem.
Đánh bột, quế, bột nở, baking soda, muối, và đá cùng nhau trong một bát khác. Khuấy 1/2 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ. Khuấy táo vào hỗn hợp bơ; trộn đều. Khuấy còn lại 1/2 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ cho đến khi vừa kết hợp; Thêm yến mạch và sô cô la chip. Đổ bột muffin vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và ngọn lò xo trở lại khi ấn nhẹ, khoảng 25 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Hãy chắc chắn sử dụng yến mạch không có gluten để giữ công thức này hoàn toàn không có gluten.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 9g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 155mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những quesadillas chứa đầy gà nấu trong nước sốt nướng, hành tây caramel, cheddar và monterey jack. Ăn với nhiều guacamole, kem chua và salsa chunky! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Đây là công thức của bà tôi. Cô ấy là một Saxon Transylvanian! Đây là một món súp tuyệt vời và xứng đáng với thí nghiệm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Một cách ngon để sử dụng đại hoàng tươi! Những chiếc bánh nướng xốp này ẩm với topping bơ quế ngọt ngào hoạt động rất tốt với độ chua của đại hoàng. Tôi đã điều chỉnh công thức này từ bản gốc để làm...
Algeria Dersa là một loại tỏi và bột ớt cay, tương tự như Harissa, được làm bằng cách pha trộn tỏi, ớt, thì là và paprika với nhau bằng cách sử dụng cối và chày. Nó được sử dụng rất nhiều trong khu...
Baghali Polo là số một, được yêu thích xung quanh trong gia đình tôi. Nó thực sự dịch sang đậu và gạo, nhưng nó, ồ, nhiều hơn thế. Xem ghi chú cho các lựa chọn ăn chay. Bạn có thể sử dụng các loại...