Gia đình Rumani của tôi đều làm một số phiên bản của chiếc bánh quả óc chó dày đặc này vào mỗi mùa thu. Tôi nghĩ rằng nó cũng phổ biến đối với người Đức, người Áo và người Hung. Tôi rất vui vì tôi gần như có thể tái tạo hương vị và kết cấu mà không cần lúa mì! Bột dừa có thể được thay thế cho bột hạnh nhân. Tạo một chảo 9x13 inch. Khi nguội, bạn có thể bụi với đường của bánh kẹo nếu muốn.
Thành phần
CUP Bột lúa lúa miến
Cup Bột hạnh nhân
Bột cốc
cốc bột sapioca
1 muỗng canh kẹo cao su xanthan
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc đường trắng
1 chén dầu thực vật
3 quả trứng
4 quả táo ngon vàng nhỏ - Gọt vỏ, được xáo trộn và băm nhỏ
cốc quả óc chó xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo 9x13 inch; Bột nhẹ với bột không chứa gluten.
Đánh bột lúa miến, bột hạnh nhân, bột gạo, bột mì, kẹo cao su xanthan, quế, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh đường đường, dầu thực vật và trứng với nhau trong một bát riêng; Khuấy vào hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp và bột được kết hợp kỹ lưỡng. Gấp trong táo và quả óc chó. Đổ và ấn bột vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào giữa bánh sạch, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 23g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 270mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 78mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là bánh sô cô la phong phú nhất từ trước đến nay! Bất kỳ câu hỏi? Phục vụ: 16 Năng suất: Bánh tròn 1 đến 10 inch Thành phần 12 ounces semisweet sô cô la chip 4 (1 ounce) Squares Sôcôla không...
Đường bánh kẹo, ca cao, bơ, sữa và vani được nấu trong nồi hơi đôi, sau đó bị đánh như điên và trải trong chảo để nguội thành sự vinh quang. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian...
Cung cấp cho bơ đậu phộng truyền thống một bản cập nhật suy đồi với bột bơ đậu phộng sô cô la đứng đầu với một nụ hôn sô cô la đen. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 42...
Những thanh bánh pho mát này cũng phong phú và kem như bánh pho mát. Dễ dàng để làm trước và ngon phục vụ với trái cây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...
Đây là một chiếc bánh Ukraine ngon, dễ chuẩn bị. Bạn cũng có thể sử dụng cơ sở bánh ngọt này với anh đào rỗ, mận hoặc đào thái lát. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40...