Vâng, điều này thực sự ẩm và khó để nói rằng nó không có gluten chắc chắn! Hoàn hảo với cà phê hoặc như một món tráng miệng, bánh mì chuối này sẽ tan chảy trong miệng bạn. Hãy chắc chắn sử dụng chip sô cô la mini, vì những cái lớn chỉ chìm xuống đáy trong khi nướng.
Thành phần
1 cốc đường trắng
cốc táo
3 quả chuối chín, xay nhuyễn
Cup sữa chua Hy Lạp không có chất béo trơn
1 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 chén bột nướng không có gluten không có gluten (như Bob's Red Mill)
2 muỗng cà phê nướu xanthan
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
cốc sô cô la thu nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf.
Đánh bại đường và táo với nhau trong một cái bát với máy trộn điện; Thêm chuối xay nhuyễn, sữa chua, trứng và vani và đánh cho đến khi kết hợp tốt.
Đánh bột, kẹo cao su xanthan, bột nở và baking soda với nhau trong một cái bát. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp táo và khuấy cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp sô cô la chip và quả óc chó thành bột. Bột bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa ổ bánh ra sạch, khoảng 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế 1 1/4 cốc xi -rô agave hoặc stevia cho 1 1/2 cốc đường, 2 lòng trắng trứng cho trứng và hồ đào cho quả óc chó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
292 | Calo |
11g | Mập |
48g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 292 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 19mg | 6% |
Natri 211mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 41g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 3mg | 17% |
Canxi 81mg | 6% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh bánh rán tốt nhất! Dễ dàng thực hiện. Chỉ cần trộn và thả trong dầu mỡ nóng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bánh rán Thành...
Tôi đã gây ấn tượng với nhiều người bạn với món gà tươi và dễ dàng này. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 nửa gà Thành phần...
Ông tôi đến từ Hungary khi ông lên ba. Bà tôi đã làm công thức này cho một hương vị của nhà cho anh ta. Nó được Mỹ hóa, nhưng vẫn ngon. Anh ấy đã thêm kem chua vào của anh ấy, trong khi chúng tôi trẻ...
Bà tôi thường làm điều này mỗi năm cho các cuộc gặp gỡ. Ai có thể biết rằng đó là điều dễ dàng? Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Làm bánh mì bột yến mạch thú vị từ máy bánh mì của bạn Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1/2 pound loaf Thành phần 1 cốc nước 3 cốc bột...