Những chiếc bánh nướng xốp không chứa gluten này rất tốt, bạn thậm chí sẽ không nhận thấy chúng không chứa gluten. Công thức này được nướng tốt nhất trong lớp lót muffin silicon. Không sử dụng lớp lót giấy hoặc hộp kim loại vì bánh nướng xốp sẽ dính.
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc bột whey protein whey
cốc bột sapioca
CUP Bột lúa lúa miến
CUP Mũi tên bột
chén bột yến mạch
1 muỗng canh bột nở
2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
Teaspoon Xanthan Gum
3 quả trứng
1 cốc zucchini vụn
cốc táo
Cup Stevia Powder
cốc dầu canola
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Spray 12 cốc nướng silicon có kích thước tiêu chuẩn với bình xịt nấu ăn.
Trộn bột protein, bột sắn, bột lúa miến, bột mũi tên, bột yến mạch, bột nở, gia vị bánh bí ngô và kẹo cao su xanthan trong một bát lớn cho đến khi trộn đều.
Đánh trứng, zucchini, táo, bột stevia và dầu trong một bát vừa cho đến khi kết hợp. Thêm vào hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong quả óc chó; Để người đánh bóng ngồi, khoảng 5 phút.
Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy từng chiếc lên đỉnh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu chín hoàn toàn ở các trung tâm, khoảng 30 phút. Làm mát trên giá dây; Hủy bỏ từ lớp lót khi được làm mát hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Để làm bánh mì zucchini, đặt bột vào chảo silicon và nướng trong 1 giờ.
Đối với màu sắc, cắt nhỏ 1/2 cà rốt và thêm vào zucchini vụn, nếu muốn, với tổng số 1 1/4 chén rau vụn.
Những bánh nướng xốp này sẽ xuất hiện nấu chín (màu nâu vàng) trước khi chúng được nấu chín hoàn toàn ở trung tâm. Nếu bạn đặt câu hỏi về thời gian nướng của lò nướng của bạn, hãy kiểm tra trung tâm của muffin bằng cách chèn một chiếc tăm. Nếu nó ra sạch, nấu thêm khoảng 3 phút trước khi lấy ra khỏi lò.
Lưu ý của biên tập viên:
Một số người cực kỳ nhạy cảm với gluten. Kiểm tra nhãn thành phần để chắc chắn rằng chúng không có gluten trước khi phục vụ cho người không dung nạp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 248 | Calo |
| 9g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 248 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 240mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 81mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Rolls tự làm với phô mai parmesan và một chút tỏi làm cho bất kỳ bữa tối đặc biệt đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 13 phút...
Thông qua quá trình sáng tạo đang nấu ăn, chúng tôi đã đưa ra một trong những sáng tạo tuyệt vời của chúng tôi, chúng tôi trìu mến gọi Muffin Acorn. Điều trị ngọt ngào và làm sạch vòm miệng này được...
Cách dễ dàng để làm trứng cho một đám đông. Thêm tổng cộng 1 chén rau nấu chín, thịt xông khói nấu chín, giăm bông, thịt gà, hành tây xào, phô mai nhiều hơn, xúc xích hoặc thảo mộc vào trứng theo ý...
Nước sốt thơm này là mát mẻ và tươi mát, một mùa hè hoàn hảo cho những lát dưa chuột. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần 8 ounce sữa chua...
Tìm hiểu cách nấu bí ngô với công thức dễ dàng này. Bạn sẽ bắt đầu với một quả bí ngô đường tươi và kết thúc với bí ngô ngon, tự làm, hoàn hảo để sử dụng bánh nướng, súp hoặc bất kỳ công thức nào kêu...