Đây là một món ăn cơ bản của Ấn Độ rất ngon! Điều chỉnh các gia vị theo sở thích của bạn! Để làm cho nó thậm chí tốt hơn, bạn có thể thêm một chút cà chua hầm.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê hạt thìa
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê gừng gừng
2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon Paprika
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Garam Masala
Muối để nếm thử
1 pound súp lơ
1 muỗng cà phê rau mùi tươi
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong hạt thì là, tỏi và dán gừng. Nấu khoảng 1 phút cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt. Thêm khoai tây. Nêm bột nghệ, ớt bột, thì là, garam masala và muối. Che và tiếp tục nấu ăn 5 đến 7 phút thỉnh thoảng khuấy.
Trộn súp lơ và rau mùi vào nồi. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Thỉnh thoảng khuấy, tiếp tục nấu 10 phút, hoặc cho đến khi khoai tây và súp lơ mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 4g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 332mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 63mg | 313% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 672mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt hầm khoai lang, kiểu miền Nam, và đủ ngọt để được coi là món tráng miệng. Nó ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng...
Cho dù bạn đang xem carbs của mình, cố gắng lén ăn chay vào bữa ăn của con bạn, hoặc chỉ yêu thích súp lơ, món gạo 'của Mexico này rất tuyệt như một món ăn phụ, trong burritos hoặc tacos ... Sử...
Một món thịt hầm cheesy với tất cả các loại bánh pizza yêu thích của bạn. Tôi thích phục vụ món này với một món salad và bánh mì tỏi. Thức ăn thừa là tuyệt vời. Tôi đã chuẩn bị điều này trước và sau...
Mẹ tôi thường làm điều này cho chúng tôi khi chúng tôi lớn lên, với tất cả các loại biến thể. Con gái tôi thích bắp cải mù tạt vì nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Thị giăm bông và chowder ngô này mang đến cho tâm trí một bức tranh về một bữa ăn gia đình ấm cúng, trở lại, mùa đông; Được ôm ấp xung quanh một lò sưởi ầm ầm với nhiều thức ăn ấm áp, vui vẻ và những...