Đây là một món ăn cơ bản của Ấn Độ rất ngon! Điều chỉnh các gia vị theo sở thích của bạn! Để làm cho nó thậm chí tốt hơn, bạn có thể thêm một chút cà chua hầm.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê hạt thìa
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê gừng gừng
2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon Paprika
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Garam Masala
Muối để nếm thử
1 pound súp lơ
1 muỗng cà phê rau mùi tươi
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong hạt thì là, tỏi và dán gừng. Nấu khoảng 1 phút cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt. Thêm khoai tây. Nêm bột nghệ, ớt bột, thì là, garam masala và muối. Che và tiếp tục nấu ăn 5 đến 7 phút thỉnh thoảng khuấy.
Trộn súp lơ và rau mùi vào nồi. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Thỉnh thoảng khuấy, tiếp tục nấu 10 phút, hoặc cho đến khi khoai tây và súp lơ mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 4g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 332mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 63mg | 313% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 672mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Súp khoai lang làm bằng nước cốt dừa. Phục vụ với kem chua và nhiều tỏi tây hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Đây là công thức tôi sử dụng cho mì Romanoff. Luôn luôn là một cú hích lớn với gia đình tôi. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) Gói mì trứng rộng 2 cốc kem chua cốc phô mai...
Tôi đã làm món thịt hầm trứng này trong 13 năm, chủ yếu cho các buổi họp mặt Giáng sinh. Nó bao gồm trứng, bánh mì, phô mai và xúc xích. Nó cũng hoạt động tuyệt vời với thịt xông khói. Thời gian...
Thịt bò Stroganoff thường là một món ăn phong phú, nhưng nó khá đơn giản để làm với bít tết. Công thức này sử dụng kem chua không béo để giúp cắt giảm hàm lượng chất béo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đây là một thực phẩm thoải mái nhanh chóng và dễ dàng, một bữa ăn trong một bát, đó là lý tưởng cho các buổi tối mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...