Một công thức meringue cơ bản, đẹp. Lòng trắng trứng bị đánh bằng kem cao răng, sau đó đường cho đến khi những đỉnh núi cứng nổi tiếng đó hình thành - golly, đó là meringue tốt!
Thành phần
3 lòng trắng trứng
Teaspoon Cream of Tartar
cốc đường trắng
Hướng
Đánh bại lòng trắng trứng và kem cao răng trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi bọt. Dần dần thêm đường, đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là dành cho meringue thô và phải được nướng trước khi tiêu thụ. Sử dụng nó trong công thức yêu thích của bạn và nướng theo hướng dẫn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 19g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 1mg | 0% |
| Kali 36mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những bánh quy thủy tinh màu đẹp này được làm bằng bột bánh quy đường ngon không lan rộng khi nướng. Chúng rất dễ thực hiện và không yêu cầu làm lạnh. Tuyệt vời để tặng quà, và bạn có thể cắt bỏ các...
Tôi yêu kem phồng nhưng ghét làm chúng. Công thức này cung cấp cho bạn tất cả hương vị tuyệt vời với rất ít ồn ào. Cho phép món tráng miệng thư giãn qua đêm trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15...
Một chiếc bánh quy Giáng sinh mà chúng tôi đã làm trong gia đình trong nhiều năm; Không ai biết nó đến từ đâu. Nó đã được sửa đổi trong những năm qua nhưng vẫn giống nhau. Thời gian chuẩn bị: 20...
Những quán bar cookie Hershey này cung cấp một quán cookie sô cô la khác nhau, với một lớp các thanh Hershey tan chảy ở giữa bột bánh quy sô cô la (không có sô cô la chip). Thời gian chuẩn bị: 15...
Một sự thay đổi tốt đẹp từ chanh meringue. Một hương vị độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...