Những bánh quy thủy tinh màu đẹp này được làm bằng bột bánh quy đường ngon không lan rộng khi nướng. Chúng rất dễ thực hiện và không yêu cầu làm lạnh. Tuyệt vời để tặng quà, và bạn có thể cắt bỏ các lỗ nhỏ trên đỉnh để làm đồ trang trí cho các ngày lễ (bạn có thể sử dụng bất kỳ hình dạng nào).
Thành phần
1 cốc bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
1 cốc đường
1 lòng đỏ trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 cốc bột mì đa dụng, cộng với nhiều hơn cho bụi
20 miếng kẹo cứng có hương vị trái cây (như Jolly Rancher)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da và đặt sang một bên.
-
Đánh bại bơ và đường bột trong bát của một máy trộn đứng được trang bị gắn mái chèo trên cao trung bình chỉ cho đến khi kết hợp, khoảng 30 giây (hỗn hợp không cần phải nhẹ và mịn).
Dotdash Meredith Food Studios
-
Cạo xuống hai bên và đáy bát và thêm lòng đỏ trứng, chiết xuất vani, muối và chiết xuất hạnh nhân. Trộn trên thấp cho đến khi kết hợp, khoảng 15 giây. Cạo xuống hai bên và đáy bát; Thêm một nửa bột. Trộn ở mức thấp cho đến khi chỉ kết hợp, khoảng 15 giây. Thêm bột còn lại và tiếp tục trộn ở mức thấp cho đến khi bột bắt đầu hình thành, khoảng 15 giây nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Biến bột lên một bề mặt làm việc sạch, nhẹ và tạo thành một khối. Nhào ba hoặc bốn lần để tạo ra một quả bóng mượt mà. Vỗ vào một đĩa và cuộn đến độ dày 1/4 inch. Chạy thìa bù dưới bột cookie để nới lỏng từ bề mặt trước khi cắt thành hình.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Sử dụng máy cắt cookie trang trí có đường kính khoảng 3 inch, cắt ra các hình dạng của bột và chuyển sang các tấm nướng. Sử dụng một máy cắt cookie trang trí nhỏ hơn một chút (đường kính 1 1/2 đến 2 inch), cắt các trung tâm của hình dạng cookie trên các tấm cookie. Sử dụng tăm để loại bỏ các trung tâm bột nếu cần. Kết hợp các trung tâm bột và phế liệu bột khác; Cổ lại trên một bề mặt bột nhẹ và lặp lại quy trình cắt. .
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Unwrap và đặt các viên kẹo màu tương tự hoặc tương tự trong các túi zip-top riêng biệt. Sử dụng một cái pin lăn để nghiền kẹo thô trong túi (không nghiền thành bột mịn, các miếng có kích thước như cuội là được). Đổ đầy từng trung tâm trống của hình dạng cookie khoảng 2/3 đầy đủ với các miếng kẹo nghiền nát.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trên giá trung tâm trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cookie đã đặt và kẹo đã tan chảy, 9 đến 10 phút. (Nếu nướng các trung tâm bột, nướng khoảng 8 phút.) Hủy bỏ và để nguội trong 10 phút trên các tấm nướng. Lặp lại quá trình nướng với tấm nướng còn lại. Chuyển sang giá đỡ dây để nguội hoàn toàn, khoảng 15 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Ghi chú của Cook:
Đừng làm kem bơ/đường quá lâu - quá nhiều không khí sẽ khuyến khích bột lây lan khi nướng.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại kẹo cứng nhiều màu mà bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 201 | Calo |
| 10g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 201 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 78mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kali 24mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng mà một đám đông sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ: 20 Thành phần 1 (8 ounce...
Bánh này được làm ngay trong chảo. Không có thêm các món ăn để gây rối và rất tốt. Một yêu thích tại các cuộc hội ngộ, các bữa tiệc, v.v. Phục vụ: 14 Năng suất: Chảo 1 - 13x9 inch Thành phần 2 cốc...
Một chiếc bánh tuyệt vời có vị như cầu vồng! Nó có tất cả hương vị và vị ngọt của một chiếc bánh pho mát! Trang trí với sương giá yêu thích của bạn và một đống tiền sô cô la! Thời gian chuẩn bị: 20...
Sữa gạo có hương vị được trộn với nước cốt dừa và kem dừa sau đó được tạo ra để cung cấp cho bạn một phiên bản đông lạnh của đồ uống Mexico Horchata. Một loạt rượu rum tối tùy chọn thêm một cú đá...
Bánh mì, chuối, rượu mùi chuối, kem và hồ đào là những thành phần đặc trưng trong bánh pudding bánh mì nướng từ từ được gia vị với quế. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời...