Một chiếc bánh quy Giáng sinh mà chúng tôi đã làm trong gia đình trong nhiều năm; Không ai biết nó đến từ đâu. Nó đã được sửa đổi trong những năm qua nhưng vẫn giống nhau.
Thành phần
1 cốc bơ
cốc bánh kẹo của cốc
2 muỗng cà phê nước
thìa muối
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất màu cam (tùy chọn)
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc yến mạch cuộn nhanh
1 (16 ounce) Gói các miếng kẹo kẹo bánh kẹo trắng
1 chén dừa bong tróc
1 muỗng cà phê rắc kẹo có màu (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đường nướng bằng giấy với giấy da.
Đặt bơ và đường của bánh kẹo vào một bát trộn, và đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi kem và kết hợp tốt. Khuấy trong nước, muối, chiết xuất vani, chiết xuất màu cam, bột mì và yến mạch cuộn nhanh để tạo thành một bột khô, vụn. Ghép khoảng 1 1/2 muỗng bột mỗi cookie, cuộn thành một quả bóng có đường kính khoảng 1 inch. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị cách nhau khoảng 2 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút. Lấy ra khỏi lò, và nguội đến nhiệt độ ấm.
Trong khi bánh quy đang nướng, đặt các miếng kẹo bánh kẹo vào bát an toàn cho lò vi sóng và nấu trong lò vi sóng với năng lượng thấp trong khoảng 10 giây một lần, khuấy đều khi kẹo bắt đầu tan chảy, cho đến khi lớp phủ có chất lỏng, mịn và ấm (không nóng).
Nhúng bánh quy vẫn còn ấm trong lớp phủ trắng, và đặt lên tấm nướng được chuẩn bị để nguội. Trong khi lớp phủ vẫn là chất lỏng, rắc từng cookie với dừa. Trang trí một số cookie với rắc kẹo, nếu muốn. Bạn cũng có thể rán lớp phủ trên bánh quy trong khi vẫn còn trên tấm nướng trước khi trang trí bằng dừa và rắc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 10g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 86mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 61mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cho chiếc bánh được yêu thích này đã được thay đổi để giảm hàm lượng chất béo. Nó sử dụng sữa đặc ngọt không có chất béo và một chất thay thế dầu. Nó không bị mờ, không giống như bánh...
Pear Tarte Tatin này dựa trên một món tráng miệng cổ điển của Pháp, về cơ bản là một chiếc bánh táo lộn ngược. Trong phiên bản này, lê được caramen hóa trong một cái chảo an toàn lò nướng trong hỗn...
Bánh kem đường là tất cả những cơn thịnh nộ khi thời gian thô và tiền bị thiếu hụt. Chà, thời gian thay đổi ... phải không? Đây là một sự thay đổi hiện đại trên một món ăn yêu thích cũ có thể dễ dàng...
Người chiến thắng của The Shakespeare Nhà hát Bánh Cheesecake hàng năm năm 2010. Maple-Bacon-Pecan Homemade Maple-Bacon-Pecan và Kem Bacon Topping. Đây là nỗ lực đầu tiên của tôi tại một chiếc bánh...
Mọi người đều muốn công thức này cho bánh quy sô cô la khi tôi mang chúng đến bất cứ nơi nào để chia sẻ. Họ thậm chí đã giành giải thưởng. Con gái tôi, Tegan, đã làm chúng cho một cuộc thi nướng bánh...