Đây là công thức giải Grammy của tôi cho Cupcakes việt quất. Ăn kèm với nước sốt vani ấm.
Thành phần
Cupcakes:
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
6 muỗng bơ, làm mềm
1 cốc đường trắng
2 quả trứng lớn
Cốc sữa
1 pint quả việt quất tươi
Phủ bên trên thức ăn:
2 muỗng cà phê đường trắng
1 Pinch Ground Cinnamon
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.
Rây bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.
Kem đường và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Thêm hỗn hợp bột thành 2 đợt, xen kẽ với sữa, đánh đập một thời gian ngắn sau mỗi lần bổ sung.
Crush 1/2 quả việt quất bằng một cái nĩa trong một cái bát nhỏ; Trộn vào bột. Nhẹ nhàng gấp quả việt quất còn lại vào bột và đổ đầy cốc muffin đã chuẩn bị 3/4 đầy đủ.
Khuấy đường và quế để đứng đầu trong một bát nhỏ; Rắc lên bánh cupcake.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, khoảng 30 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 30 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 241 | Calo |
| 7g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 241 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 175mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 70mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh rất ngon! Phục vụ: 10 Năng suất: Bánh lớp tròn 1 đến 8 inch Thành phần cốc bơ thực vật Cúp rút ngắn 2 cốc đường trắng 5 lòng đỏ trứng 2 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê baking soda 1 cốc bơ...
Bơ nâu làm món gạo ngon nhất mà bạn sẽ ăn! Hương vị được tăng cường bởi một vài bổ sung biến những thứ này thành một người làm hài lòng đám đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Một món ăn nhẹ ngon và tươi mát cho bất kỳ thời gian nào trong ngày. Một niềm đam mê lành mạnh và có vị tuyệt vời. Thêm nhiều hoặc ít đường dựa trên hương vị của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Bạn có thể làm điều này như một souffle, hoặc cho một món ăn bổ sung, nướng nó trong lớp vỏ bánh và bạn sẽ phát hiện ra rằng đó là chiếc bánh bí ngô ngon nhất bạn từng nếm. Phục vụ với kem đánh bông...
Nếu bánh xốp hấp này được nướng trong lò, kết cấu khá khác nhau. Đó là một chiếc bánh ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh...