Nếu bánh xốp hấp này được nướng trong lò, kết cấu khá khác nhau. Đó là một chiếc bánh ngọt ngào.
Thành phần
6 lòng trắng trứng
1 cốc đường nâu nhạt
6 lòng đỏ trứng
Cốc sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
Hướng
Sắp xếp một chiếc máy hấp tre lớn hoặc một nồi hấp thực vật lớn trên nước sôi. Hãy chắc chắn rằng nó đủ lớn để giữ một chảo ống 10 inch.
Trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt. Dần dần thêm đường, tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Trong một bát trung bình, đánh cùng với lòng đỏ trứng, sữa và vani. Nhanh chóng gấp vào lòng trắng cho đến khi không còn vệt. Rây bột với nhau và bột nở, sau đó nhanh chóng gấp vào hỗn hợp trứng. Đổ bột vào chảo ống 10 \-inch.
Đặt chảo vào nồi hấp. Hơi nước trong khoảng 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ. Làm mát trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
165 | Calo |
3g | Mập |
31g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 165 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 3g | 3% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 103mg | 34% |
Natri 70mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 18g | |
Protein 5g | |
Canxi 54mg | 4% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 88mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm thấy công thức bánh cookie bánh pho mát này đi qua hộp công thức của mẹ tôi. Những kỷ niệm đẹp... Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1...
Pudding kẹo bơ cứng được làm ở dạng cookie. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 cookie Thành phần 1 cốc ngày...
Mận ngọt và món tráng miệng chuối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 mận trung bình, rỗ và thái lát mỏng 1 (7 ounce) Sữa chua Hy Lạp...
Một món thân rương dễ dàng, không có trứng với một chút chanh và gừng. Một chút rối, sạch sẽ và tươi, nhưng không quá ngọt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ...