Bà Oma luôn luôn sử dụng đậu bắp theo cách này, và tôi vẫn làm. Thuốc ngâm cay là một sự thay đổi đáng hoan nghênh trên khay thưởng thức. Lọ làm lạnh sau khi mở.
Thành phần
1 pounds đậu bắp tươi
3 ớt ớt đỏ khô
3 muỗng cà phê thì là bình khô
2 cốc nước
1 cốc giấm
2 muỗng canh muối
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Kiểm tra ba lọ kích thước pint cho vết nứt và vòng để rỉ sét, loại bỏ bất kỳ loại lỗi nào. Nhúng vào nước sôi cho đến khi nước muối đã sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.
-
Mang nước, giấm và muối vào một cái sôi trong một cái chảo nhỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
Chia đều đậu bắp giữa các lọ nóng, được khử trùng. Đặt một ớt khô và một muỗng cà phê thì là vào mỗi bình. Đổ nước muối nóng lên đậu bắp, sau đó chạy một con dao sạch hoặc thìa mỏng xung quanh bên trong các lọ để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau các vành bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng. Đầu với nắp đậy và vòng vít trên chặt.
Dotdash Meredith Food Studios
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun sôi, đậy nắp và xử lý trong 10 phút.
-
Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và để phần còn lại, cách nhau vài inch, trong 12 đến 24 giờ. Nhấn tâm của mỗi nắp bằng một ngón tay để đảm bảo nắp không di chuyển lên hoặc xuống. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 10 | Calo |
| 2g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 10 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 585mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 92mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt tartar không béo này là kem tuyệt vời. Mayonnaise giảm chất béo có thể được thay thế cho mayonnaise không có chất béo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng...
Một Pico de Gallo dựa trên bắp cải. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 20 Thành phần 1 bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ 6 Roma (mận) Cà chua...
Một dụng cụ vữa phô mai và một nêm của phô mai màu xanh đông lạnh trong phương pháp bí mật hàng đầu này để thay đồ phô mai màu xanh kem. Các pho mát được nghiền kết hợp hoàn hảo trái ngược với những...
Apple Chutney là một phần đệm tuyệt vời cho rất nhiều món ăn - sử dụng nó để tráng men thịt lợn hoặc phục vụ với một lựa chọn các loại thịt và phô mai lạnh. Nó rất ngon trên Brie nướng! Thời gian...
Nước ướp đùi gà này rất dễ làm với nước tương, đường nâu, tỏi, nước chanh và rau mùi tây. Nó thêm một hương vị ngọt ngào và mặn ngon cho đùi gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...