Bà Oma luôn luôn sử dụng đậu bắp theo cách này, và tôi vẫn làm. Thuốc ngâm cay là một sự thay đổi đáng hoan nghênh trên khay thưởng thức. Lọ làm lạnh sau khi mở.
Thành phần
1 pounds đậu bắp tươi
3 ớt ớt đỏ khô
3 muỗng cà phê thì là bình khô
2 cốc nước
1 cốc giấm
2 muỗng canh muối
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Kiểm tra ba lọ kích thước pint cho vết nứt và vòng để rỉ sét, loại bỏ bất kỳ loại lỗi nào. Nhúng vào nước sôi cho đến khi nước muối đã sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.
-
Mang nước, giấm và muối vào một cái sôi trong một cái chảo nhỏ.
Chia đều đậu bắp giữa các lọ nóng, được khử trùng. Đặt một ớt khô và một muỗng cà phê thì là vào mỗi bình. Đổ nước muối nóng lên đậu bắp, sau đó chạy một con dao sạch hoặc thìa mỏng xung quanh bên trong các lọ để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau các vành bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng. Đầu với nắp đậy và vòng vít trên chặt.
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun sôi, đậy nắp và xử lý trong 10 phút.
-
Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và để phần còn lại, cách nhau vài inch, trong 12 đến 24 giờ. Nhấn tâm của mỗi nắp bằng một ngón tay để đảm bảo nắp không di chuyển lên hoặc xuống. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
10 | Calo |
2g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 10 | |
Giá trị hàng ngày | |
Natri 585mg | 25% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 6mg | 31% |
Canxi 26mg | 2% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 92mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bà tôi đến từ Đức và đây là công thức mặc quần áo Coleslaw dễ dàng của mẹ cô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 1 lòng...
Nước sốt wasabi này là tuyệt vời trên cá hồi, và nó được làm chỉ với ba thành phần! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng cà phê bột wasabi 1 muỗng cà phê...
Có người để lại chai nước sốt Heinz 57 gần như trống rỗng trong tủ lạnh. Một vài giọt còn lại là vừa đủ để tôi sao chép nó. Người bạn không nghi ngờ của tôi nếm thử nó và thích của tôi hơn bản gốc...
Tìm hiểu làm thế nào để dưa chua để sử dụng trong salad hoặc để phục vụ cùng với một món thịt. Chúng có thể được làm ít cay hơn bằng cách loại bỏ các hạt từ ớt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Một quả cà chua xanh tuyệt vời và hạt tiêu thích thú để mặc mọi thứ. Bạn sẽ nấu những thứ chỉ để bạn có thể sử dụng công thức này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...