Công thức Snickerdoodle dễ dàng mà mọi người yêu thích là từ ông cố của tôi!
Thành phần
Bánh quy:
1 cốc đường trắng
1 chén bơ làm mềm
2 quả trứng lớn
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê kem cao răng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Lớp áo:
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê quế xay
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy da hoặc dầu mỡ nhẹ.
Làm bánh quy: Đánh với đường trắng, bơ và trứng trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Kết hợp bột mì, kem cao răng, baking soda và muối trong một bát riêng; Khuấy vào hỗn hợp bơ kem cho đến khi bột giữ lại với nhau.
Trộn với đường trắng và quế trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt.
Hình thành bột thành các quả bóng (khoảng 2 muỗng cà phê trong mỗi quả bóng), sau đó cuộn trong lớp phủ quế. Đặt những quả bóng bột cách nhau khoảng 2 inch lên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trên giá trung tâm trong 7 phút. Để cookie nguội trên tấm nướng trong 5 phút trước khi chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn.
TJUMP2014
Mẹo công thức
Cookies có thể trông nhẵn khi lấy ra khỏi lò. Cho phép họ tiếp tục nấu trên tấm nướng ra khỏi lò ngăn không cho họ quay mạnh. Lưu trữ bánh quy được làm mát trong hộp nhựa hoặc túi nhựa với 1 đến 2 lát bánh mì để giữ cho bánh quy mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 6g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 92mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 6mg | 0% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 44mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cắt bột cookie thành bánh ngắn 'khoai tây chiên' để ăn món ăn ngon không khí vui nhộn ăn kèm với dâu tây 'sốt cà chua' và sữa đông chanh 'mù tạt'. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Đây là một loại chanh và nước sốt mật ong ngon có thể được phục vụ với bánh và các món tráng miệng khác. Nước ép dứa có thể được sử dụng thay cho màu cam. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Bạn có hàng tấn thanh kẹo Halloween còn sót lại để thoát khỏi? Bạn có thể sử dụng khá nhiều thanh kẹo sô cô la: Snickers, Dải Ngân hà, Heath, Hạnh nhân, Rolos, Thanh sô cô la, v.v ... Dù bạn sử dụng...
Bánh ẩm không thể tin được. Hầu hết các món tráng miệng Vượt qua đều rất khô nhưng chiếc bánh này cực kỳ ẩm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 9...
Cookies Rocky Road Easy đứng đầu với marshmallows nhỏ. Những điều này làm cho một điều trị dễ dàng và đầy màu sắc cho một bữa tiệc lớp. Lớp học mầm non của con gái tôi yêu chúng! Thời gian chuẩn bị...