Công thức Snickerdoodle dễ dàng mà mọi người yêu thích là từ ông cố của tôi!
Thành phần
Bánh quy:
1 cốc đường trắng
1 chén bơ làm mềm
2 quả trứng lớn
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê kem cao răng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Lớp áo:
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê quế xay
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy da hoặc dầu mỡ nhẹ.
Làm bánh quy: Đánh với đường trắng, bơ và trứng trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Kết hợp bột mì, kem cao răng, baking soda và muối trong một bát riêng; Khuấy vào hỗn hợp bơ kem cho đến khi bột giữ lại với nhau.
Trộn với đường trắng và quế trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt.
Hình thành bột thành các quả bóng (khoảng 2 muỗng cà phê trong mỗi quả bóng), sau đó cuộn trong lớp phủ quế. Đặt những quả bóng bột cách nhau khoảng 2 inch lên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trên giá trung tâm trong 7 phút. Để cookie nguội trên tấm nướng trong 5 phút trước khi chuyển vào giá dây để nguội hoàn toàn.
TJUMP2014
Mẹo công thức
Cookies có thể trông nhẵn khi lấy ra khỏi lò. Cho phép họ tiếp tục nấu trên tấm nướng ra khỏi lò ngăn không cho họ quay mạnh. Lưu trữ bánh quy được làm mát trong hộp nhựa hoặc túi nhựa với 1 đến 2 lát bánh mì để giữ cho bánh quy mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 6g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 92mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 6mg | 0% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 44mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cookie bơ đậu phộng không có cùi tuyệt vời. Thật dễ dàng, ngay cả những đứa trẻ cũng thích làm nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...
Thật dễ dàng để tự làm Marzipan của riêng bạn. Công thức xác thực này từ Đức được sản xuất mà không cần trứng và chỉ cần hai thành phần, toàn bộ hạnh nhân và đường của bánh kẹo. Nếu bạn thích, bạn có...
Tôi luôn nhận được yêu cầu công thức khi tôi mang bánh tart trái cây này đến các bữa tiệc. Phô mai mascarpone thêm một sự phong phú mịn màng giúp mọi người quay trở lại nhiều hơn. Với màu sắc rực rỡ...
Tôi đã sửa đổi bánh thanh kẹo thành một chiếc bánh lớp dâu đã là một thành công lớn. Bây giờ tôi được biết đến trong vòng tròn bạn bè của tôi là người phụ nữ bánh. Đối với sinh nhật của các cô gái...
Có lẽ bạn đã nghe nói về Pierogi Savory - những chiếc bánh bao Ba Lan ngon đó - nhưng còn ngọt thì sao? Những pierogi đầy quả việt quất (Babcine Pierogi Z Jagodami) là một món tráng miệng độc đáo và...