Đây là công thức bánh quy của bà tôi. Đó là sở thích mọi thời đại của tôi và có một hương vị thực sự tốt cho nó. Hãy chắc chắn không được lăn ra quá mỏng, bạn muốn bánh quy cao! Tôi thường chỉ vỗ nhẹ bột đến độ dày mong muốn, thường là 1/2 inch.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
4 muỗng cà phê bột nở
Teaspoon Cream of Tartar
thìa muối
cốc rút ngắn rau
1 quả trứng
Cốc sữa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Rây bột, đường, bột nở, kem cao răng và muối vào một bát. Sử dụng máy cắt bánh ngọt để cắt rau rút ngắn vào hỗn hợp bột cho đến khi nó giống với vụn thô. Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát riêng và từ từ thêm hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột, khuấy khi bạn đổ, cho đến khi bột được làm ẩm và trộn tốt. Thả bột bằng thìa vào một tấm nướng không có dầu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy tăng lên và có màu nâu vàng, 10 đến 12 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể đặt bột lên mặt bàn bột và nhào vào nhiều bột hơn cho đến khi nó không còn dính vào ngón tay của bạn. Vỗ nhẹ vào độ dày mong muốn. Cắt bằng một máy cắt bánh quy và chuyển bánh quy sang một tờ cookie không có dầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 173 | Calo |
| 9g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 173 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 271mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bữa sáng hoàn hảo cho trẻ em. Bạn có thể giấu zucchini xắt nhỏ trong những quả trứng được xáo trộn và chúng ngấu nghiến chúng. Trứng xáo trộn, zucchini và phô mai, tất cả nhét bên trong...
Đây là một món ăn tuyệt vời và bạn cũng có thể thay thế bất kỳ thành phần nào! Chỉ cần điều chỉnh các gia vị trong hỗn hợp trứng để phù hợp với các thành phần bạn đang sử dụng. Bạn cũng có thể chuẩn...
Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc món tráng miệng và được phục vụ tốt nhất ấm áp. Ăn với kem hoặc trái cây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Thành phần...
Một bánh mì soda rất dễ dàng, nếm thử. Tốt nhất nếu được thực hiện vào ngày hôm trước, hoặc vài giờ trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...
Bánh mì nướng kiểu bánh mì này là tuyệt vời cho bữa sáng ngày lễ cho khách qua đêm hoặc bất kỳ cuối tuần nào bạn muốn một món ăn. Nó được tập hợp vào đêm hôm trước và nướng vào buổi sáng. Thời gian...