Salad rất ngon của măng tây nướng và đậu xanh. Tôi đã lấy cảm hứng khi tôi thiếu quyết đoán về việc lựa chọn giữa hai loại rau cho một món ăn phụ. Rang rau mang lại hương vị tuyệt vời của chúng và việc bổ sung cà chua anh đào, hành tây, và rau mùi tây tươi cho nó một màu sắc đáng yêu.
Thành phần
1 pound đậu xanh tươi, được cắt và cắt thành các miếng có kích thước cắn
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi (tùy chọn)
1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh có kích thước cắn
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi (tùy chọn)
hành tây đỏ, băm nhỏ
2 cốc cà chua anh đào, giảm một nửa
Cup băm nhỏ rau mùi tây
muối kosher để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch vụ, hoặc như mong muốn (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Quăng các miếng đậu xanh và 1 muỗng canh dầu ô liu vào một cái bát cho đến khi đậu xanh được phủ đều; Trải lên một tấm nướng.
Rang đậu xanh trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.
Quăng các mảnh măng tây và 1 muỗng dầu vào một cái bát cho đến khi măng tây được phủ đều; Trải lên tấm nướng với đậu xanh rang một phần.
Tiếp tục rang hỗn hợp đậu xanh và măng tây cho đến khi mềm, 10 đến 12 phút.
Ném đậu xanh rang và măng tây với hành tây đỏ, cà chua anh đào và rau mùi tây trong một bát lớn; Nêm muối kosher và hạt tiêu đen. Rưới với dầu ô liu để nếm, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 86 | Calo |
| 5g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 86 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 59mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 338mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những hạt đậu kiểu Borracho yêu thích của tôi. Tôi đã làm chúng để điều chỉnh và là một phần của menu BBQ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...
Đậu nướng làm từ đầu trong nồi nấu chậm. Phải mất rất nhiều thời gian để nấu ăn, nhưng không có nhiều công việc. Sử dụng đậu mắt màu vàng nếu chúng có sẵn trong khu vực của bạn và loại xi -rô cây...
Khoai tây được nấu chín ở đáy gạo trong món gạo Ba Tư truyền thống này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc...
Những món mầm brussels nướng và nướng này làm cho một món ăn phụ đáng yêu cho bữa tiệc ngày lễ của bạn. Tôi không thể nghĩ ra một khóa học chính, đặc biệt là một thứ được làm từ một số động vật mọng...
Nước sốt Harissa tự làm rất dễ làm. Làm thế nào cay bạn làm cho nó là tùy thuộc vào bạn. Tôi sử dụng sự kết hợp của ớt New Mexico và Anaheim Chile, cả hai đều ở phía nhẹ của thang đo Scoville, nhưng...