Salad khoai tây đậu xanh này có một twist ngon. Đậu xanh và khoai tây được phục vụ trong mù tạt dijon và balsamic vinaigrette.
Thành phần
1 pound khoai tây đỏ
Pound đậu xanh tươi, cắt tỉa và bị gãy
1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ
Cup basil nhỏ basil
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
Cup giấm balsamic
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 muỗng canh nước chanh tươi
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 Dash Worrouershire sốt
Hướng
Đặt khoai tây vào một chậu lớn và đổ đầy khoảng 1 inch nước; đun sôi. Nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút; Thêm đậu xanh vào hơi nước sau 10 phút đầu tiên. Để ráo nước và để nguội một chút.
Cắt khoai tây thành các quý và chuyển vào một bát lớn. Thêm đậu xanh, hành tây, húng quế, muối và hạt tiêu; ném cho đến khi kết hợp. Để qua một bên.
-
Đánh trứng với dầu ô liu, giấm balsamic, mù tạt, nước chanh, tỏi và nước sốt Worrouershire trong một bát vừa cho đến khi kết hợp tốt. Đổ qua salad và khuấy cho áo khoác. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 176 | Calo |
| 11g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 176 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 97mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 16mg | 79% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 327mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad mùa hè ngon. Các thành phần thực sự đi tốt với nhau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Dưa hấu không hạt lớn, được...
Tuyệt vời với bánh tortilla. Dùng lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (15 ounce) lon đậu đen...
Whole Wheat Orzo và rau trong một món salad mùa hè lạnh độc đáo. Trang trí với phô mai parmesan và hạnh nhân sliver. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Nhanh chóng, dễ dàng, lành mạnh, trông giống như các món salad bạn tìm thấy trong một nhà hàng cao cấp. Bạn có thể phục vụ nó như một món salad trước bữa ăn hoặc trên đĩa với bữa ăn. Thời gian chuẩn...
Món súp bí butternut nhanh chóng và dễ dàng này rất có hương vị với gừng và đường nâu; Và nó chỉ mất vài phút trong nồi tức thì của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ...