Bữa trưa

Cà rốt và Hạt hướng dương

Thời gian nấu: 83
Phần: 12

Bánh ăn lành mạnh có thể được sử dụng cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Tuyệt vời cho hộp ăn trưa của trẻ em. Loại búi tóc rất điển hình từ Scandinavia. Các loại men được sử dụng là men tươi (còn được gọi là men ướt), nhưng men khô cũng có thể hoạt động.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
18 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 23 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá

Thành phần

  • 1 cốc sữa

  • 1 ounce men tươi

  • 1 quả trứng

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 4 cốc bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết

  • 2 cà rốt nhỏ, nghiền

  • 5 muỗng canh hạt hướng dương

  • 1 muỗng sữa, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  2. Làm ấm 1 cốc sữa trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ cho đến khi đạt đến nhiệt độ phòng, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và trộn trong men cho đến khi hòa tan. Trộn trong trứng, dầu ô liu, đường và muối.

  3. Khuấy một nửa bột vào nồi. Thêm cà rốt và hạt hướng dương. Khuấy trong bột còn lại cho đến khi bột dính. Che và để vươn lên ở một nơi ấm áp trong 30 phút.

  4. Chia bột thành 12 miếng; Cuộn vào những chiếc bánh nhỏ. Sắp xếp bánh trên tấm nướng đã chuẩn bị. Che và để tăng cho đến khi sưng húp, khoảng 15 phút.

  5. Chải ngọn bánh với 1 muỗng sữa.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 17 phút.

Ghi chú của Cook:

Đối với một cái nhìn mộc mạc hơn, những chiếc bánh bụi với một chút bột mì trước khi tăng thứ hai.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

252 Calo
7g Mập
39g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 252
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 217mg 9%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 41mg 3%
3mg sắt 14%
Kali 165mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad cá ngừ kiểu Ý

Bánh mì Ý, khối cà chua, hoàng nang, cá ngừ, dầu ô liu, ô liu, hành tây, và dưa chuột làm cho đây là một món salad xa hoa! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Salad khoai tây phía nam thì là

Giống như công thức salad khoai tây thì là mẹ tôi làm cho tôi khi còn là một cậu bé lớn lên ở Pháo đài Tây Ban Nha, Alabama (trên Vịnh Mexico). Tôi đã tạo lại nó với một vòng xoắn hiện đại nhẹ. Tôi...

Salad rau bina đại hoàng

Đây là một món salad ngọt, rối với rau bina hơi héo. Nó kết hợp với nhau siêu nhanh và dễ dàng, với kết quả tuyệt vời! Tôi đã sử dụng một giấm đường nam việt quất mà tôi đã làm, nhưng bạn cũng có thể...

Sắp xếp Coleslaw

Cole Slaw này có một thay đồ kiểu vinaigrette thay vì một loại nước sốt kem truyền thống. Nó sẽ tốt cho các buổi dã ngoại hoặc nơi một món salad cần phải ngồi ngoài. Nếu bạn thích băng dựa trên giấm...

Thanh granola sau giờ học khỏe mạnh

Tôi thường sẽ làm một mẻ lớn trong số này và đóng băng chúng, sau đó lấy một cái cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...