Bữa trưa

Cà rốt và Hạt hướng dương

Thời gian nấu: 83
Phần: 12

Bánh ăn lành mạnh có thể được sử dụng cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Tuyệt vời cho hộp ăn trưa của trẻ em. Loại búi tóc rất điển hình từ Scandinavia. Các loại men được sử dụng là men tươi (còn được gọi là men ướt), nhưng men khô cũng có thể hoạt động.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
18 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 23 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá

Thành phần

  • 1 cốc sữa

  • 1 ounce men tươi

  • 1 quả trứng

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 4 cốc bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết

  • 2 cà rốt nhỏ, nghiền

  • 5 muỗng canh hạt hướng dương

  • 1 muỗng sữa, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  2. Làm ấm 1 cốc sữa trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ cho đến khi đạt đến nhiệt độ phòng, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và trộn trong men cho đến khi hòa tan. Trộn trong trứng, dầu ô liu, đường và muối.

  3. Khuấy một nửa bột vào nồi. Thêm cà rốt và hạt hướng dương. Khuấy trong bột còn lại cho đến khi bột dính. Che và để vươn lên ở một nơi ấm áp trong 30 phút.

  4. Chia bột thành 12 miếng; Cuộn vào những chiếc bánh nhỏ. Sắp xếp bánh trên tấm nướng đã chuẩn bị. Che và để tăng cho đến khi sưng húp, khoảng 15 phút.

  5. Chải ngọn bánh với 1 muỗng sữa.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 17 phút.

Ghi chú của Cook:

Đối với một cái nhìn mộc mạc hơn, những chiếc bánh bụi với một chút bột mì trước khi tăng thứ hai.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

252 Calo
7g Mập
39g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 252
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 217mg 9%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 41mg 3%
3mg sắt 14%
Kali 165mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì kẹp thịt gà bbq nấu chậm

Bánh sandwich gà BBQ siêu dễ dàng rất ngon và thân thiện với ngân sách. Một số xà lách trộn, ngô tỏi và một quả dưa chua đi tuyệt vời với những chiếc bánh sandwich này. Hoặc để tiết kiệm thời gian...

Manduguk

Manduguk này có hương vị thịt bò nhẹ. Nó chỉ đủ phong phú để làm cho đôi môi của bạn hơi dính và bạn sẽ nhận được một sự ngọt ngào tinh tế từ hành tây ở cuối. Nước mắm và muối biển truyền đạt umami...

Ngô và salad ớt đỏ rang

Món salad ngô ngọt và ngọt này làm cho một bữa ăn đệm tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn Tex-Mex nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Gourmet Patty tan chảy

Bánh mì kẹp thịt mọng nước hoàn hảo, ngon ngọt, hành tây xào và phô mai cheddar đến với nhau để có một trải nghiệm tan chảy trên trời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...

Salad bông cải xanh đầy màu sắc

Nếu bạn thích bông cải xanh và thịt xông khói, đây là thứ bạn phải thử. Gia đình tôi thích công thức này. Họ làm cho nó bất cứ khi nào sẽ có khách. Nó có vị tuyệt vời và xảy ra khá nhiều màu sắc. ...