Đây là một món salad ngọt, rối với rau bina hơi héo. Nó kết hợp với nhau siêu nhanh và dễ dàng, với kết quả tuyệt vời! Tôi đã sử dụng một giấm đường nam việt quất mà tôi đã làm, nhưng bạn cũng có thể thử giấm rượu vang đỏ.
Thành phần
Pound rau bina tươi - làm sạch, thân cây và sấy khô
2 thân đại hoàng lớn, cắt đường chéo thành những lát mỏng
nước để trang trải
cốc đường trắng
2 muỗng canh rượu vang đỏ ngọt
6 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Sắp xếp lá rau bina trên đĩa.
Đặt đại hoàng vào một cái chảo với đủ nước để phủ thêm 1 inch; Thêm đường. Đưa đại hoàng vào một đun sôi nhẹ nhàng trên lửa vừa thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đường hòa tan và đại hoàng được nấu chín nhẹ, khoảng 2 phút. Hủy bỏ đại hoàng bằng một cái muỗng có rãnh và phân phối trên rau bina.
Khuấy giấm vào chất lỏng trái trong chảo, tăng nhiệt lên trung bình và đun sôi. Trả lại nhiệt độ trung bình thấp và nấu cho đến khi chất lỏng giảm xuống còn khoảng 3/4 cốc, khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt, đánh vào dầu ô liu và đổ nước sốt nóng lên rau bina và đại hoàng để héo rau diếp. Chia salad giữa 2 đĩa; Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 496 | Calo |
| 41g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 496 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 53% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Natri 95mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 36mg | 180% |
| Canxi 160mg | 12% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 798mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Salad lê và Roquefort này là món salad ngon nhất mà tôi từng ăn - tôi làm cho nó mọi lúc! Nó là rối từ phô mai xanh, trái cây từ lê và giòn từ quả hồ đào caramen. Một cơn mưa phùn của vinaigrette mù...
Đây là một bữa ăn trưa hoặc bữa tối nhẹ cho hai người. Tortillas làm lớp vỏ tiện lợi cho những chiếc pizza cá nhân giòn này với rau và phô mai tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Một cách thú vị để thưởng thức khoai lang bên ngoài bữa tối Lễ Tạ ơn. Khoai tây chiên không giòn cũng như khoai tây chiên thông thường, vì vậy nếu bạn không thích khoai tây chiên mềm hơn, thì đây...
Súp gà này là những gì bà tôi sẽ làm khi chúng tôi không cảm thấy khỏe. Tôi đã tài trợ cho nó một chút. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: số...
Edamame (đậu nành màu xanh lá cây), ngô, đậu đen và cà chua anh đào tươi trong vườn được ném vào một loại vinaigrette bằng lim trong món salad đầy màu sắc này làm cho một bữa ăn tốt cho bất kỳ bữa ăn...