Công thức Fagioli của Meme có đậu cannellini trắng, mì ống dialti với rau, hamburger nạc và các loại thảo mộc được mô phỏng trong nước ép rau và nước dùng gà. Nó tương tự như ớt Ý, giống như Pasta Fagioli của Olive Garden, và thậm chí còn tốt hơn vào ngày thứ hai.
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây mỏng, thái hạt lựu
1 cây cần tây, thái hạt lựu
1 cà rốt, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 (32 ounce) Chai cocktail nước ép cà chua (như V8)
1 (14 ounce) có thể nước dùng gà
1 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 cốc mì ống dialta
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển thịt bò vào một cái đĩa lót giấy để ráo nước; loại bỏ mỡ.
Làm nóng dầu ô liu trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cao; Xào hành tây, cần tây và cà rốt cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Khuấy nước ép rau, nước dùng gà, rau mùi tây, húng quế, oregano và hạt tiêu đen vào hỗn hợp rau; đun sôi. Giảm nhiệt và súp sôi trong 20 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì ống Ditalini trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Thịt bò khuấy và đậu cannellini vào súp; Nấu và khuấy cho đến khi súp được làm nóng qua, khoảng 10 phút.
Muỗng khoảng 1/3 cốc mì ống vào mỗi bát phục vụ; súp muôi trên mì ống.
Lời khuyên
Giữ mì ống tách biệt với súp cho thức ăn thừa và kết hợp khi hâm nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 299 | Calo |
| 10g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 299 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 566mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 29mg | 144% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 711mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Hỗn hợp các loại quả mọng ngon khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc dâu tây tươi, vỏ tàu và theo chiều dọc theo chiều dọc 1...
Kiểm tra nhịp tim của bữa trưa kiểu Bento Box này, có thể dễ dàng thực hiện cho những người trẻ tuổi khao khát đi vào các lĩnh vực y tế. Bộ dụng cụ sơ cứu này hoàn chỉnh với các cuộn gạc, nẹp và...
Một món ngon bất cứ lúc nào! Một món salad tôm hùm đơn giản với bơ và chỉ là một chút mayonnaise để bạn vẫn có thể nếm thử thịt tôm hùm ngọt. Phục vụ trên bánh mì nướng hoặc bánh sừng bò. Bạn sẽ...
Thực phẩm tuyệt vời, ít chất béo. Cao protein nạc và chất béo tốt! Phục vụ trên Tostadas hoặc như một chiếc bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Salad dưa chuột Mexico này là sự kết hợp của các loại rau mát mẻ và giòn với một zap của ớt đỏ nghiền nát và các gia vị khác. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng cà chua tươi, ngô và rau mùi nếu bạn thích...