Nó là một món salad tươi và đầy màu sắc làm từ bắp cải khoai tây, ớt và ngô trong một món ăn dijon rối. Đầy hương vị và yêu thích ở mọi nơi tôi lấy nó. Phục vụ cái lạnh này vào một ngày hè nóng nực với một ổ bánh mì giòn và phô mai yêu thích của bạn.
Thành phần
14 Khoai tây đỏ trung bình
Chồi dầu ô liu
2 tép tỏi, nghiền nát
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 cốc bắp cải đỏ vụn
1 (11 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước
1 hành tây đỏ lớn, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
1 ớt chuông vàng, thái hạt lựu
1 dưa chuột, thái hạt lựu
1 (15,5 ounce) có thể là đậu trắng hoặc hạt cannini, rửa sạch và thoát nước (tùy chọn)
cốc phô mai romano
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào một chậu lớn với nước muối nhẹ để che. Đun sôi trên lửa vừa cao, và nấu cho đến khi mềm, nhưng vẫn vững chắc. Sẽ mất khoảng 20 phút. Để ráo nước, nguội và cắt thành các mảnh có kích thước cắn.
Trong một bát salad lớn, đánh vào dầu ô liu, tỏi và mù tạt Dijon. Thêm bắp cải, ngô, hành tây đỏ, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu xanh, hạt tiêu vàng và dưa chuột. Thêm đậu thận, nếu muốn. Trộn trong khoai tây làm mát. Rửa tay, và sử dụng chúng để trộn mọi thứ lại với nhau cho đến khi được tráng đều bằng cách mặc quần áo. Nhẹ nhàng khuấy trong phô mai Romano, và nêm muối và hạt tiêu để nếm thử. Thư giãn trong một giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 508 | Calo |
| 10g | Mập |
| 94g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 508 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 323mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 94g | 34% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 117mg | 586% |
| Canxi 161mg | 12% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 1786mg | 38% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức salad salad puerto rican của mẹ tôi. Tôi đã ăn nó từ khi tôi cao đến đầu gối đến một con châu chấu. Nó tốt và rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Công thức làm hài lòng đám đông này cho món salad gà cổ điển là hoàn hảo cho bánh sandwich, salad và ăn vặt. Các bit của cần tây, thưởng thức, và các loại thảo mộc tươi thêm kết cấu và hương vị trong...
Một món mì orzo ngon và nhẹ orzo và salad giăm bông. Thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau! Đó là một cách sử dụng tuyệt vời cho giăm bông còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Một món súp gà dựa trên Tomatillo rất phù hợp cho những ngày mùa đông lạnh. Đầu với sự lựa chọn của bạn về bơ, kem chua, dải tortilla và rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...
Công thức lây lan salad ham này được phục vụ tuyệt vời trên bánh sandwich cho bữa trưa hoặc trên bánh quy cho một bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 16 Thành...