Bữa trưa

Bánh nướng xốp chuối choco-coconut

Thời gian nấu: 50
Phần: 12

Một sự kết hợp ngon của chuối, sô cô la và dừa. Nó giống như một cuộc hôn nhân của một quán bar gò và bánh mì chuối của thời thơ ấu của chúng ta - hoàn hảo cho bữa trưa ở trường hoặc bất cứ khi nào! Lưu trữ trong hộp kín.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh nướng xốp

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc bột gạo lứt

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 1 chén đường trắng

  • Bơ, làm mềm

  • 2 quả trứng

  • 1 cốc chuối chín

  • cốc kem chua

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc sô cô la chip

  • cốc dừa sọc ngọt

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một hộp muffin 12 cup bằng bình xịt nấu ăn và đặt sang một bên.

  2. Đánh bột mì đa dụng, bột gạo nâu, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát vừa.

  3. Kết hợp đường, bơ và trứng trong một bát máy trộn đứng. Đánh trên tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Thêm chuối, kem chua và chiết xuất vani. Đánh bại cho đến khi thắng. Thêm vào hỗn hợp bột dần dần, trong 3 bổ sung. Gấp trong sô cô la chip và dừa; Bột sẽ khá dày.

  4. Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của một muffin đi ra sạch và các cạnh là vàng, 15 đến 17 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 5 phút trước khi chuyển bánh nướng xốp vào giá dây để nguội hoàn toàn, thêm 20 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

273 Calo
10g Mập
44g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 273
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 295mg 13%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 24g
Protein 4G
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 45mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 163mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kristis Corn Salad

Đây là một món salad mùa hè đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (16 ounce) Gói hạt ngô đông...

Gia vị chai nhúng trái cây

Điều này nhúng có vị như một tách trà chai! Ban đầu tôi đã tạo ra nó như một lớp phủ cho một chiếc bánh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén Thành phần 1...

Salad gà dâu cho bánh sandwich

Một trong những món salad ăn trưa yêu thích của tôi có dâu tây, hồ đào và nước sốt hạt anh túc. Tôi nghĩ rằng những thành phần đó nghe có vẻ tuyệt vời cho một chiếc bánh sandwich salad gà. Hãy thử...

Cử chỉ nơ phía tây nam lạnh lẽo

Một món salad mì ống dễ dàng bùng nổ với hương vị. Nó là tuyệt vời cho potluck tiếp theo của bạn. Nhưng mang lại rất nhiều, nó đi nhanh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...

Sao Diêm Vương

Cách tốt nhất để mô tả món ăn nhẹ này là nói rằng chúng là phiên bản Aussie của những con chó ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20...