Lớn lên ở Florida, gia đình chúng tôi sẽ đưa thuyền của chúng tôi ra khỏi Vịnh Tampa và thu thập sò điệp. Khi chúng tôi trở về nhà, cha tôi sẽ nướng chúng bằng bơ. Tôi nghĩ rằng đây là cách tốt nhất để thưởng thức sò điệp vịnh vì nướng thực sự mang lại hương vị ngọt ngào của chúng. Phục vụ với thêm bơ và một nêm chanh.
Thành phần
Pound Bay sò điệp, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc bơ
Cúp hành tây băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
cốc nước chanh tươi
1 nhúm muối
Hướng
Rửa sò và vỗ khô bằng khăn giấy.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Làm tan chảy bơ trong chảo rán trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong nước chanh và muối.
Đặt sò điệp vào một bát lớn và quăng hỗn hợp bơ. Hãy đứng trong khoảng 2 phút.
Hủy bỏ sò điệp từ hỗn hợp bơ, đặt dư thừa trong bát. Nấu sò trên vỉ nướng được làm nóng trước bằng cách sử dụng giỏ nướng dây cho đến khi vàng, thỉnh thoảng ném để nấu ăn, 3 đến 4 phút.
Trong khi đó, trả lại hỗn hợp bơ cho chảo rán và đun sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống thấp và giữ ấm trong khi sò điệp nấu. Toss sò điệp trong hỗn hợp bơ ấm và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 193 | Calo |
| 12g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 193 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 285mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 10mg | 49% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 297mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này làm cho gà tây của bạn ẩm và đầy hương vị. Bạn cũng có thể sử dụng công thức này cho gà mái Cornish, ức gà hoặc gà nướng. Chọn một con gà tây có kích thước theo số lượng người bạn sẽ...
Vịt nai, đậu thận, cà chua và ngô kết hợp với hỗn hợp gạo Tây Ban Nha đóng hộp cho một bữa ăn nhanh một món với hương vị Mexico nhẹ. Nó là hoàn hảo cho trẻ em và những người kén chọn thịt hươu! Thời...
Tacey gà tây mặt đất của bạn sẽ có hương vị tuyệt vời và ít calo hơn vì gà tây đất! Đó là một chút cay, nhưng gia đình chúng tôi thích nó theo cách này. Bởi vì nó có quá nhiều hương vị, bạn thậm chí...
Những đấu thầu gà giòn này rất linh hoạt. Phục vụ họ như một món khai vị, với một món ăn, hoặc như một món ăn chính. Bạn cũng có thể cắt chúng thành miếng vừa ăn và trên cùng một món salad. Thời...
Một trong số ít các món ăn được phục vụ tốt hơn là nóng. Hoàn toàn ngon và rất Địa Trung Hải !!! Nó có thể được làm ăn chay bằng cách thay thế thịt bằng đậu nành. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...