Món ăn phụ

Súp lơ nướng bít tết

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Những món bít tết súp lơ nướng này không chỉ là caramen tuyệt đẹp với hương vị khói có hương vị, bài thuyết trình rất đáng yêu! Một sự thay đổi ngon miệng từ súp lơ hấp cũ nhàm chán. Tôi thích súp lơ của tôi một chút ở phía chắc chắn, vì vậy thêm một vài phút nếu bạn thích nó mềm hơn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 chanh, nước ép

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê paprika hun khói

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • Teaspoon Chili Powder

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • 2 đầu lớn súp lơ

  • 2 muỗng canh rau mùi băm (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.

  2. Dầu đánh, nước chanh, tỏi, muối, ớt bột, đường nâu, bột ớt và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; để qua một bên.

  3. Hủy bỏ các lá đáy cứng khỏi mỗi súp lơ, chú ý không loại bỏ thân cây. Đặt đầu súp lơ lên ​​thớt với phía thân cây hướng lên trên; Cắt thẳng đứng ở cả hai mặt của thân cây để loại bỏ những bông hoa lỏng lẻo. Cắt mỗi súp lơ theo chiều dọc qua thân cây thành 2 "bít tết", dày 1 đến 1 1/2 inch; Hủy bỏ bất kỳ lá nhỏ còn lại từ mỗi bít tết. Đặt bít tết súp lơ lên ​​một tấm nướng.

  4. Chải một bên của mỗi bít tết với một số hỗn hợp dầu. Đặt bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, mặt dầu xuống; Nướng trong 5 phút. Chải thêm hỗn hợp dầu trên đầu bít tết và nhẹ nhàng lật qua; Nướng cho đến khi vàng nâu và hơi cháy, 5 đến 7 phút nữa. Rưới với bất kỳ loại dầu còn lại và loại bỏ vào một cái đĩa. Rắc rau mùi.

Mẹo công thức

Bạn có thể nướng thêm những bông hoa súp lơ trong một giỏ nướng dọc theo bít tết, hoặc bạn có thể làm lạnh chúng cho một mục đích sử dụng khác.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

240 Calo
14g Mập
28g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 240
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 713mg 31%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 12g 44%
Tổng số đường 11g
Protein 9g
Vitamin C 217mg 1.085%
Canxi 116mg 9%
Sắt 2mg 13%
Kali 1345mg 29%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dâu tây nướng

Nướng trái cây là một cách tuyệt vời để tập trung các hương vị. Tôi đặc biệt thích làm điều đó khi dâu tây hết mùa và vẫn còn một chút vững chắc. Các giấm balsamic là tùy chọn nhưng mang lại cho họ...

Khoai tây nghiền ngon nhất

Công thức khoai tây nghiền ngon nhất này thường được yêu cầu trong Lễ Tạ ơn. Nó hoàn toàn ngon, và mọi người sẽ phát cuồng! Đối với một biến thể, lây lan trong một món thịt hầm và làm lạnh qua đêm...

Napa Cabbage Salad

Đây là một món salad bắp cải napa ngon, giòn với mì ramen nướng và slivers hạnh nhân. Bát luôn được liếm sạch ở potlucks! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

Batch Dill Pesto nhỏ

Dill Pesto là một trong những cách yêu thích của tôi để đá hương vị trên cá nướng hoặc nướng. Nó cũng rất tốt được phục vụ trên rau nướng hoặc nướng. Tôi đã sử dụng một loạt thì là thì là. Thời gian...

Khoai tây hai lần microwaved

Giống như khoai tây nướng hai lần, ngoại trừ chúng được nấu hai lần trong lò vi sóng để có kết quả nhanh hơn nhưng không kém phần ngon. Khoai tây Russet, phô mai, hành lá và ngôi sao kem chua trong...