Những món bít tết súp lơ nướng này không chỉ là caramen tuyệt đẹp với hương vị khói có hương vị, bài thuyết trình rất đáng yêu! Một sự thay đổi ngon miệng từ súp lơ hấp cũ nhàm chán. Tôi thích súp lơ của tôi một chút ở phía chắc chắn, vì vậy thêm một vài phút nếu bạn thích nó mềm hơn.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 chanh, nước ép
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê đường nâu
Teaspoon Chili Powder
1 Pinch Ground Black Pepper
2 đầu lớn súp lơ
2 muỗng canh rau mùi băm (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Dầu đánh, nước chanh, tỏi, muối, ớt bột, đường nâu, bột ớt và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; để qua một bên.
Hủy bỏ các lá đáy cứng khỏi mỗi súp lơ, chú ý không loại bỏ thân cây. Đặt đầu súp lơ lên thớt với phía thân cây hướng lên trên; Cắt thẳng đứng ở cả hai mặt của thân cây để loại bỏ những bông hoa lỏng lẻo. Cắt mỗi súp lơ theo chiều dọc qua thân cây thành 2 "bít tết", dày 1 đến 1 1/2 inch; Hủy bỏ bất kỳ lá nhỏ còn lại từ mỗi bít tết. Đặt bít tết súp lơ lên một tấm nướng.
Chải một bên của mỗi bít tết với một số hỗn hợp dầu. Đặt bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, mặt dầu xuống; Nướng trong 5 phút. Chải thêm hỗn hợp dầu trên đầu bít tết và nhẹ nhàng lật qua; Nướng cho đến khi vàng nâu và hơi cháy, 5 đến 7 phút nữa. Rưới với bất kỳ loại dầu còn lại và loại bỏ vào một cái đĩa. Rắc rau mùi.
Mẹo công thức
Bạn có thể nướng thêm những bông hoa súp lơ trong một giỏ nướng dọc theo bít tết, hoặc bạn có thể làm lạnh chúng cho một mục đích sử dụng khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 240 | Calo |
| 14g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 240 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 713mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 44% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 217mg | 1.085% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1345mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ngon này hóa ra slaw giống như xà lách trộn nổi tiếng tại một chuỗi nhà hàng gà rán nổi tiếng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ...
Công thức này cho món salad khoai tây Đức với hành lá và một loại thịt xông khói tangy làm cho món ăn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào vì nó có thể được phục vụ ấm áp, ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh. Mẹ...
Công thức 4 thành phần của chúng tôi cho khoai tây chiên nướng là một sự thay thế lành mạnh hơn cho khoai tây chiên, và chúng có hương vị tốt hơn nhờ hương vị bơ tươi của crock Country. Họ chỉ mất 15...
Salad khoai tây Hy Lạp này rất đẹp và nhẹ, dễ làm, khó có thể gây rối và dễ dàng nhân lên! Sử dụng oregano mới băm nhỏ và hương thảo trong băng nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Làm khoai tây chiên chất lượng tại nhà là có thể với Philips Airfryer. Một muỗng canh dầu và một số khoai tây là tất cả những gì bạn cần để làm những thứ này. Xếp khoai tây cắt bằng dầu, đặt vào giỏ...