Những món bít tết súp lơ nướng này không chỉ là caramen tuyệt đẹp với hương vị khói có hương vị, bài thuyết trình rất đáng yêu! Một sự thay đổi ngon miệng từ súp lơ hấp cũ nhàm chán. Tôi thích súp lơ của tôi một chút ở phía chắc chắn, vì vậy thêm một vài phút nếu bạn thích nó mềm hơn.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 chanh, nước ép
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê đường nâu
Teaspoon Chili Powder
1 Pinch Ground Black Pepper
2 đầu lớn súp lơ
2 muỗng canh rau mùi băm (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Dầu đánh, nước chanh, tỏi, muối, ớt bột, đường nâu, bột ớt và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; để qua một bên.
Hủy bỏ các lá đáy cứng khỏi mỗi súp lơ, chú ý không loại bỏ thân cây. Đặt đầu súp lơ lên thớt với phía thân cây hướng lên trên; Cắt thẳng đứng ở cả hai mặt của thân cây để loại bỏ những bông hoa lỏng lẻo. Cắt mỗi súp lơ theo chiều dọc qua thân cây thành 2 "bít tết", dày 1 đến 1 1/2 inch; Hủy bỏ bất kỳ lá nhỏ còn lại từ mỗi bít tết. Đặt bít tết súp lơ lên một tấm nướng.
Chải một bên của mỗi bít tết với một số hỗn hợp dầu. Đặt bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, mặt dầu xuống; Nướng trong 5 phút. Chải thêm hỗn hợp dầu trên đầu bít tết và nhẹ nhàng lật qua; Nướng cho đến khi vàng nâu và hơi cháy, 5 đến 7 phút nữa. Rưới với bất kỳ loại dầu còn lại và loại bỏ vào một cái đĩa. Rắc rau mùi.
Mẹo công thức
Bạn có thể nướng thêm những bông hoa súp lơ trong một giỏ nướng dọc theo bít tết, hoặc bạn có thể làm lạnh chúng cho một mục đích sử dụng khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 240 | Calo |
| 14g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 240 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 713mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 44% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 217mg | 1.085% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1345mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Fideo này đã được mẹ chồng tôi trao cho tôi. Nó đi tuyệt vời với bất kỳ món thịt, bao gồm cả Carne Asada. Tôi sử dụng công thức này thay cho gạo làm món ăn phụ của tôi. Thời gian chuẩn bị...
Công thức nước sốt phô mai này là dành cho nước sốt trắng cơ bản mà mẹ bạn có thể đã dạy bạn, với phô mai cheddar ném vào vì yumminess. Chắc chắn giúp thuyết phục trẻ em ăn rau của chúng! Thời gian...
Bacon Vinaigrette ngọt ngào vuốt ve đậu xanh. Đã phát hiện ra sự kết hợp này trong bữa tối Lễ Tạ ơn khi một chai thịt xông khói được thả xuống đĩa của tôi. Kết quả là ngon. Tôi thích thêm một chút...
Đối với công thức bí và khoai tây này, bạn trai của tôi ban đầu đề nghị tôi thêm một ít bí vào khoai tây chiên như một cách để sử dụng hết quả bí. Nó có vị thực sự ngon như một món ăn phụ cho thịt...
Thay vì mua đậu đóng hộp, tôi sử dụng nồi áp suất của mình để nấu chúng từ khô-không cần ngâm! Nếu bạn quyết định ngâm đậu, hãy kiểm tra hướng dẫn sử dụng thiết bị của bạn vì thời gian nấu sẽ ngắn...