Món salad gà hay thay đổi và ngon miệng này được lấy cảm hứng từ cocktail quốc tế nổi tiếng. Hỗn hợp Cranberry -Citrus được sử dụng theo hai cách - một phần để ướp thịt gà và phần còn lại như một món salad. Sự kết hợp hương vị sắc nét và sạch sẽ tạo ra một món salad nhẹ và lành mạnh nhưng hoàn toàn thỏa mãn giúp tăng cường thịt gà. Một chảo nướng trong nhà có thể được sử dụng để nấu gà, nếu được ưa thích.
Thành phần
cốc nước sốt cranberry jellied
Cup cam marmalade
cốc nước cốt chanh tươi
cốc nước cam tươi
Chết dầu thực vật
2 muỗng canh rượu vodka có hương vị chanh
4 nửa ức gà không xương, không xương
thìa muối
Teaspoon Lemon tiêu
1 (10 ounce) túi màu xanh lá cây hỗn hợp châu Âu
Cup cranberries khô
2 cốc phân đoạn màu cam thái hạt lựu
2 muỗng canh dải vỏ cam màu cam
Hướng
Trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ, kết hợp nước sốt nam việt quất và mứt cam. Ấm áp và khuấy cho đến khi tan chảy và pha trộn tốt. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong nước cốt chanh, nước cam và dầu thực vật. Hủy bỏ 1/2 chén hỗn hợp và đặt sang một bên trong tủ lạnh sau này.
Để hỗn hợp nguội sau đó khuấy trong vodka chanh và chuyển vào một túi lớn có thể định hình lại. Nêm các miếng thịt gà với muối và chanh; Đặt chúng vào túi với ướp. Niêm phong túi và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ, thỉnh thoảng quay lại.
Làm nóng trước một vỉ nướng cho lửa vừa. Lấy gà ra khỏi túi nhựa, loại bỏ ướp.
Đặt các miếng thịt gà trên vỉ nướng được làm nóng trước và nấu trong 4 đến 5 phút cho mỗi bên, hoặc cho đến khi chắc chắn và không còn màu hồng ở trung tâm. Nếu bạn có nhiệt kế thịt, nó sẽ đo 160 độ F (70 độ C) khi được đo ở phần dày nhất. Hủy bỏ gà vào thớt và cho phép nghỉ ngơi trong khoảng 5 phút.
Trong khi gà đang nghỉ ngơi, kết hợp các loại rau xanh salad, quả nam việt quất và các phân đoạn màu cam. Đổ ướp cam quýt dành riêng lên salad và ném nhẹ vào áo khoác. Chia salad giữa bốn đĩa phục vụ. Cắt từng miếng gà theo chiều ngang thành dải 1/2 inch. Sắp xếp trên đỉnh của các món salad và rắc các dải vỏ cam.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
454 | Calo |
16g | Mập |
49g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 454 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 68mg | 23% |
Natri 634mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
Tổng số đường 39g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 79mg | 393% |
Canxi 106mg | số 8% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 757mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm phô mai nhà tranh tự làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1/4 cốc...
Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc bữa tối, lớp vỏ tortilla giòn làm cho món quiche ngon này để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6...
Sử dụng hỗn hợp này trong các công thức nấu ăn cho gia vị bánh bí ngô. Một sự pha trộn của quế, nhục đậu khấu, gừng và hạt tiêu có thể được thu nhỏ theo mọi kích thước. Thời gian chuẩn bị: 1 phút...
Một miếng thịt bò tốt - Filet, Rib Eye hoặc New York Dải - màu hồng nấu chín, ăn kèm với ớt chuông màu đỏ và vàng xào trong một gò đất, trên một đĩa với nước sốt beurre blanc cổ điển và tùy chọn ăn...
Bữa sáng chủ nhật. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) gói thịt xông khói 6 quả trứng 2 muỗng sữa 1 muỗng...