Đây là một công thức bữa tối nhanh chóng và đơn giản và tuyệt vời cho tacos cá nướng. Thích nghi từ một công thức sử thi, món ăn này ít cay hơn, nhưng có rất nhiều hương vị. Tôi cũng mua bất kỳ loài cá trắng chắc chắn nào được bán (cá tuyết, cá rô phi, cá hồng, cá bơn).
Thành phần
Xà lách trộn:
1 bắp cải xanh đầu nhỏ
cốc kem chua
hành tây đỏ, cắt lát
Cup xòe tươi xắt nhỏ
3 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê muối kosher
Bánh cá chiên giòn:
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 muỗng canh nước chanh tươi
4 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê muối kosher, chia
1 pound philê cá trắng
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
12 bánh ngô
2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và thái hạt lựu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 cà chua chín, thái hạt lựu
Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm thử
Hướng
Quý và cắt lát bắp cải; Cho vào một cái bát lớn. Trộn kem chua, hành tây, rau mùi, nước cốt chanh, thì là, tỏi và muối trong một bát riêng. Đổ hỗn hợp kem chua lên bắp cải và quăng để kết hợp. Che và đặt sang một bên trong tủ lạnh trong 30 phút.
Trộn dầu ô liu, nước cốt chanh, thì là và 1 muỗng cà phê muối trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Đặt cá vào bát và áo khoác bằng ướp. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút.
Trong khi cá đang ướp, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Rắc cá với muối và hạt tiêu còn lại. Đặt trên vỉ nướng được làm nóng trước và nấu cho đến khi chắc chắn, khoảng 10 phút.
Chia cá giữa bánh tortillas và hàng đầu với xà lách trộn, bơ, cà chua và rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Slasslaw có thể được tạo ra trước 1 ngày.
Bạn có thể nấu cá trong lò thay vì trên vỉ nướng, nếu bạn thích. Đặt philê lên một tấm nướng được phủ bằng giấy nhôm và nấu trong lò nướng F (200 độ C) 400 độ được làm nóng trước cho đến khi chắc chắn, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 237 | Calo |
| 13g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 237 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 456mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 32mg | 160% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 567mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những combo hương vị tốt nhất ở đó là ... một cánh gà trâu nhúng trong nước sốt phô mai xanh, tất cả được kết hợp vào một món ngon. Cực kỳ dễ dàng và gây nghiện, mất 15 phút và phục vụ lạnh...
Bạn có thể làm những món salsa salsa verde enchiladas này chỉ trong 1 giờ! Đầu với rau mùi xắt nhỏ, fresco queso vụn, và bất kỳ toppings mong muốn nào khác ngay trước khi phục vụ. Công thức được tạo...
Những chiếc bánh bao cuộn này là một bổ sung tuyệt vời cho gà hoặc súp rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2...
Những chiếc bánh karelian mặn này (Karjalanpiirakka) là thứ tôi thích ăn ở Phần Lan. Cháo gạo được bao quanh bởi một lớp vỏ lúa mạch đen, nướng cho đến khi hơi nâu. Ở Phần Lan, những chiếc bánh ngọt...
Công thức hành tây Vidalia dễ dàng này có thể được làm trong lò hoặc nấu bên ngoài trên vỉ nướng. Hành tây ngọt ngào, nhẹ nhàng được cắt lát giữa, đứng đầu với bơ, khối bouillon thịt bò, và gia vị cơ...