Gà gà cay, ngọt và thơm làm đơn giản trong công thức này. Ăn với đậu đen và gạo nếu muốn.
Thành phần
2 pounds không xương, đùi gà không da
3 hành lá, xắt nhỏ
2 quả ớt habanero, gốc
1 tỏi tỏi
3 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh đường nâu sẫm
1 muỗng cà phê allspice
Teaspoon Nutmeg
Teaspoon húng tây
Hướng
Đặt gà vào túi nhựa có thể định hình lại gallon. Kết hợp hành lá, ớt habanero, tỏi, nước cốt chanh, nước tương, đường nâu, đá, hạt nhục đậu khấu và húng tây trong một bộ xử lý thực phẩm; xung cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp lên gà vào túi, niêm phong và làm lạnh trong 2 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi túi và loại bỏ ướp. Gà nướng cho đến khi nó không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 16 phút, biến gà khoảng nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Chúng tôi không quan tâm đến quế nhưng hãy thêm một số nếu bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
385 | Calo |
23g | Mập |
8g | Carbs |
36g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 385 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 29% |
Chất béo bão hòa 6g | 32% |
Cholesterol 128mg | 43% |
Natri 338mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 36g | |
Vitamin C 8mg | 40% |
Canxi 49mg | 4% |
3mg sắt | 15% |
Kali 354mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt Ricotta Alfredo này là một chất thay thế ít chất béo cho nước sốt Alfredo truyền thống. Hầu hết thời gian, tôi thêm gà để làm cho nó một bữa ăn hoàn chỉnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Công thức này đến vào đêm tôi nhận ra rằng tôi đã quên mua gà cho công thức enchilada ở mặt sau của nước sốt enchilada. May mắn thay, tôi đã có một số tôm trong tủ đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Một công thức dễ dàng lasagna giúp tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian. Món ăn này làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình. Hãy thử nó tối nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...
Được điều chỉnh cho chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, hạt điều thô được pha trộn với một vài thành phần để bắt chước cacio e pepe cổ điển vượt thời gian từ Lazio. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...