Gà gà cay, ngọt và thơm làm đơn giản trong công thức này. Ăn với đậu đen và gạo nếu muốn.
Thành phần
2 pounds không xương, đùi gà không da
3 hành lá, xắt nhỏ
2 quả ớt habanero, gốc
1 tỏi tỏi
3 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh đường nâu sẫm
1 muỗng cà phê allspice
Teaspoon Nutmeg
Teaspoon húng tây
Hướng
Đặt gà vào túi nhựa có thể định hình lại gallon. Kết hợp hành lá, ớt habanero, tỏi, nước cốt chanh, nước tương, đường nâu, đá, hạt nhục đậu khấu và húng tây trong một bộ xử lý thực phẩm; xung cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp lên gà vào túi, niêm phong và làm lạnh trong 2 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi túi và loại bỏ ướp. Gà nướng cho đến khi nó không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 16 phút, biến gà khoảng nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Chúng tôi không quan tâm đến quế nhưng hãy thêm một số nếu bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 385 | Calo |
| 23g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 385 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 128mg | 43% |
| Natri 338mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 49mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 354mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn truyền thống Bahamian này được phục vụ với một mặt của grits và bánh mì hoặc bánh johnny. Thêm vôi và hạt tiêu nóng để thêm gia vị cho sở thích cá nhân của bạn. Nó rất ngon và đơn giản đáng...
Những miếng thịt lợn phía nam này trong nước sốt nâu là thức ăn thoải mái nhất. Thịt lợn được nhấm nháp hành tây, tỏi, nấm Bella trẻ em và nước sốt nước sốt nâu. Nước thịt có vị tuyệt vời trên khoai...
Tôi đã bị cuốn hút vào một súp lơ màu tím tại chợ và mang nó về nhà. Quá sợ để làm hỏng màu sắc đẹp của nó bằng cách đun sôi nó đến chết, vì vậy tôi đã làm một loại mì súp lơ nhanh có hương vị với...
Những món sườn cay của Hàn Quốc là một công thức yêu thích của gia đình. Tôi chọn nó từ tờ giấy địa phương. Chúng tốt nhất còn lại trong tủ lạnh qua đêm để hương vị trở nên mạnh mẽ hơn. Càng nhiều...
