Một loại ướp cá kiếm nhanh được làm bằng rượu vang trắng, nước chanh và nước tương thêm hương vị ngon cho cá khi nướng. Phục vụ các bít tết nướng với nêm chanh.
Thành phần
Gia vị:
Cup rượu vang trắng
cốc nước chanh
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi
1 muỗng gia cầm gia cầm gia cầm
thìa muối
Teaspoon tiêu
Khác:
4 bít tết cá kiếm
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ (tùy chọn)
4 lát chanh, cho trang trí (tùy chọn)
Hướng
Để làm ướp: trộn rượu vang, nước chanh, nước tương, dầu ô liu, tỏi, gia cầm gia súc, muối và hạt tiêu trong một món nướng thủy tinh cho đến khi kết hợp.
Đặt bít tết cá kiếm trong nước ướp; chuyển sang áo khoác. Làm lạnh trong 1 giờ, thường xuyên quay.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Nấu miếng bít tết cá trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nấu qua và cá dễ dàng bằng nĩa, 5 đến 6 phút mỗi bên; Loại bỏ ướp. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của mỗi bít tết nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).
Bít tết cá gỗ trang trí với rau mùi tây và phục vụ với nêm chanh.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 258 | Calo |
| 12g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 258 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 708mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 424mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn tuyệt vời mà tôi đã tạo ra cho gia đình một ngày. Nó có thể rất ngon nếu bạn làm theo hướng dẫn cẩn thận. Đó là một mặt tuyệt vời cho bất kỳ món ăn yêu thích nào của bạn, vì vậy hãy...
Tôi thích sự spin-off này trên ớt Mexico. Ăn kèm với bánh tortillas bột ấm, hoặc ăn trong một cái bát như ớt, đứng đầu với những lát jalapenos tươi. Hoặc muỗng nó trên một tostada ngô ấm và trang trí...
Tôi đã tạo ra điều này bằng cách trộn một vài công thức nấu ăn khác nhau và thêm một vài thành phần. Bạn bè của tôi đã tìm thấy nó rất ngon, và nó rất tuyệt trên Chipotle Tostadas. Thời gian chuẩn...
Ham Phục sinh tốt nhất với Horseradish có thể gây ngạc nhiên nhất, nhưng thành phần 'bí mật' đó là chìa khóa cho hương vị rối của nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút...
Một phiên bản cập nhật và độc đáo của bữa tiệc cổ điển, con gà Kiev này được bật ra từ trong ra ngoài. Chất làm đầy bơ ở bên ngoài như lớp phủ, thay vì ẩn bên trong. Bánh mì vụn, nhiều bơ, tỏi và rau...