Món ăn phụ

Portobellos nướng xào trong rượu

Thời gian nấu:
Phần: 4

Công thức này là một bổ sung tuyệt vời cho thịt bò nướng hoặc bít tết nướng. Thật dễ dàng, nhanh chóng và có thể được chuẩn bị trong thời gian cần có bít tết để được nướng, nếu cần. Chúng tôi đã hoàn toàn ngạc nhiên khi công thức này trở thành một yêu thích của cô gái lớn 2 tuổi của chúng tôi!

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 Mũ nấm Portobello

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng bơ

  • 1 hẹ, cắt lát mỏng

  • 1 cốc rượu vang trắng

Hướng

  1. Nướng làm nóng trước cho nhiệt độ cao.

  2. Đặt nấm lên vỉ nướng, mịn lên. Nướng cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 10 phút. Lật lại, và nướng ở phía bên kia trong khoảng 5 phút.

  3. Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hẹ, và chiên trong vài phút, khuấy thường xuyên.

  4. Loại bỏ nấm vào thớt, và lát. Đặt vào chảo, và tăng nhiệt lên cao. Nấu trong khoảng một phút, sau đó đổ rượu. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi rượu gần như bay hơi. Lấy ra khỏi bếp và dùng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

145 Calo
7g Mập
9g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 145
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 32mg 1%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 629mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì khoai tây dễ dàng

Công thức dễ dàng tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (10,75...

Dijon nghiền khoai tây

Khoai tây nghiền với một cú đá thêm từ mù tạt Dijon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 khoai tây lớn, bóc vỏ và...

Quinoa Tabbouleh

Công thức Tabouli này là khác nhau. Thay vì sử dụng Bulgur như Tabouli truyền thống, công thức này sử dụng quinoa. Đó là một loại ngũ cốc có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Nó trông và có vị...

Hết loại squash hấp với cà chua khô mặt trời

Tôi đã phát minh ra công thức này vào kỳ nghỉ khi các giá trị sản xuất tràn ngập zucchini trẻ, mềm mại và bí vàng. Bí mật là cà chua khô mặt trời. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Không khí chiên zucchini parmesan

Món ăn phụ đơn giản này kết hợp với nhau trong đèn flash và kết hợp hoàn hảo với bất kỳ thịt nướng nào. Một cách tuyệt vời để sử dụng hết sự phong phú từ khu vườn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...