Món ăn phụ

Portobellos nướng xào trong rượu

Thời gian nấu:
Phần: 4

Công thức này là một bổ sung tuyệt vời cho thịt bò nướng hoặc bít tết nướng. Thật dễ dàng, nhanh chóng và có thể được chuẩn bị trong thời gian cần có bít tết để được nướng, nếu cần. Chúng tôi đã hoàn toàn ngạc nhiên khi công thức này trở thành một yêu thích của cô gái lớn 2 tuổi của chúng tôi!

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 Mũ nấm Portobello

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng bơ

  • 1 hẹ, cắt lát mỏng

  • 1 cốc rượu vang trắng

Hướng

  1. Nướng làm nóng trước cho nhiệt độ cao.

  2. Đặt nấm lên vỉ nướng, mịn lên. Nướng cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 10 phút. Lật lại, và nướng ở phía bên kia trong khoảng 5 phút.

  3. Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hẹ, và chiên trong vài phút, khuấy thường xuyên.

  4. Loại bỏ nấm vào thớt, và lát. Đặt vào chảo, và tăng nhiệt lên cao. Nấu trong khoảng một phút, sau đó đổ rượu. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi rượu gần như bay hơi. Lấy ra khỏi bếp và dùng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

145 Calo
7g Mập
9g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 145
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 32mg 1%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 629mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trái cây 100% "Bánh"

Bánh này là một hit với trẻ em và cha mẹ trong bữa tiệc sinh nhật hai tuổi của chúng tôi. Nó là hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng thô, thuần chay, không có gluten/lúa mì, không có đường (và trẻ em không...

Vinegar coleslaw tốt nhất

Vinegar coleslaw giấm rối này là hoàn hảo cho những người thích slaw không có mayonnaise. Tôi đã nhận được công thức tuyệt vời này từ một trong những người phụ nữ trong cộng đồng Amish của tôi. Thời...

Cranberry Jell-O Salad

Tôi đã làm món salad Cranberry Jell-O dễ dàng này cho Lễ Tạ ơn và nó là món ăn phổ biến nhất mà chúng tôi có! Gelatin có hương vị anh đào hợp tác với nước sốt nam việt quất và dứa nghiền cho một...

Pesto bất ngờ

Cần một món salad nhanh cho một chuyến dã ngoại? Hay potluck? Điều này là hoàn hảo và nhanh chóng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Đậu Hà Lan tàn

Những hạt đậu màu xanh lá cây bị tàn phá này được phục vụ với củ cải xào cho một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...