Công thức Tabouli này là khác nhau. Thay vì sử dụng Bulgur như Tabouli truyền thống, công thức này sử dụng quinoa. Đó là một loại ngũ cốc có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Nó trông và có vị ngon hơn Bulgur. Chồng tôi và tôi đều thích điều này và cả hai chúng tôi đều không ăn chay. Đó là một bữa ăn tuyệt vời cho một ngày hè nóng nực. Nó càng lâu thì nó càng ngon.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc quinoa
1 nhúm muối
Chồi dầu ô liu
muỗng cà phê muối biển
cốc nước chanh
3 cà chua, thái hạt lựu
1 dưa chuột, thái hạt lựu
2 hành tây xanh, thái hạt lựu
2 cà rốt, nghiền
1 cốc rau mùi tây tươi
Hướng
Trong một cái chảo, đun sôi nước. Thêm quinoa và một nhúm muối. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Để nguội đến nhiệt độ phòng; Fluff với một cái nĩa.
-
Trong khi đó, trong một bát lớn, kết hợp dầu ô liu, muối biển, nước chanh, cà chua, dưa chuột, hành lá, cà rốt và rau mùi tây. Khuấy trong quinoa nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
354 | Calo |
17g | Mập |
46g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 354 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 21% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Natri 325mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 63mg | 315% |
Canxi 134mg | 10% |
Sắt 6mg | 32% |
Kali 805mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
![Xà lách trộn ngọt ngào Xà lách trộn ngọt ngào](/img/36460/975369-feb5b779a73546d082752132e19cac75.jpg)
Thêm một ít nước cam để làm cho nước sốt ngọt hơn một chút. Công thức này dễ dàng làm đủ cho 10 người trở lên. Nếu nó ở phía mỏng, thêm 1/2 chén mayonnaise khác. Nếu nó quá dày, mỏng với nhiều nước...
![Khoai lang mượt nguyên chất Khoai lang mượt nguyên chất](/img/4013/733168-f8d685a2890d413cbbb6dcd2fa14aa3a.jpg)
Khoai tây ngọt này có thể được thực hiện trước 2 ngày. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần...
![Súp lơ nướng bơ Súp lơ nướng bơ](/img/29385/1597634-bc28697453bb428cadf0d29a27a78206.jpg)
Đây là một cách bất thường và cực kỳ ngon để thưởng thức súp lơ. Nó gần giống như khám phá một loại rau mới. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng...
![Naan Naan](/img/7422/14565-naan-DDMFS-4x3-5747ec24c933400c93fff60a0dc16741.jpg)
Công thức Naan tự làm này làm cho naan mềm, nhai với hương vị bơ. Đó là món ngon nhất tôi đã nếm bên ngoài một nhà hàng Ấn Độ. Đơn giản chỉ cần ăn ngon ấm với bơ tan chảy hoặc ăn kèm với cà ri yêu...
![Trái cây 100% "Bánh" Trái cây 100% "Bánh"](/img/26733/6448629-c860f205aa374a8db4d32fd7bce1255f.jpg)
Bánh này là một hit với trẻ em và cha mẹ trong bữa tiệc sinh nhật hai tuổi của chúng tôi. Nó là hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng thô, thuần chay, không có gluten/lúa mì, không có đường (và trẻ em không...