Tôi đã phát minh ra công thức này vào kỳ nghỉ khi các giá trị sản xuất tràn ngập zucchini trẻ, mềm mại và bí vàng. Bí mật là cà chua khô mặt trời. Thưởng thức!
Thành phần
6 Cà chua khô mặt trời bị mất nước
2 cốc nước sôi
6 zucchini nhỏ, cắt lát
6 quả bí đao nhỏ màu vàng, cắt lát
1 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ
2 muỗng bơ
1 muỗng cà phê đường trắng
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt cà chua khô trong một cái bát với nước sôi và để ngồi 10 phút. Hủy bỏ cà chua bằng một cái muỗng có rãnh, và cắt thô. Đặt nước.
Chuyển nước cà chua khô được bảo lưu vào nồi, và đun sôi. Đặt cà chua khô, zucchini, bí và hành tây trong giỏ hấp, và đặt trên nước sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 15 phút hoặc cho đến khi rau mềm. Loại bỏ nước.
Chuyển các loại rau hấp vào một cái bát, và trộn với bơ, đường, hạt tiêu và muối để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 103 | Calo |
| 5g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 103 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 85mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 38mg | 188% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 793mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cho rau xanh cải xoăn được làm trong nồi áp suất với thịt xông khói gà tây. Tôi làm điều này với một nồi áp suất điện 6 lít. Nếu bạn ăn thịt đỏ, hãy thoải mái thay thế thịt xông...
Không có lý do gì để không quất một ổ bánh mì soda irish irish vào Ngày Thánh Patrick này, đặc biệt là khi đó là lúa mì một phần và được đóng gói với yến mạch! Một trong những loại bánh mì nhanh tốt...
Những cây gậy ngô chiên này là một món khai vị phổ biến ở Puerto Rico. Mặc dù tốn thời gian, nhưng chúng rất đáng để nỗ lực. Hãy chắc chắn ăn chúng ngay lập tức. Tôi thấy rằng một khi các que ngô đã...
Đây là một phiên bản nhanh chóng tuyệt vời của một món ăn phụ truyền thống của Ý trong gia đình chúng tôi từ Ý. Bạn có thể sử dụng cà chua tươi và húng quế. Tuy nhiên, với tư cách là một bà mẹ bốn...
Đây là một loại nước sốt BBQ kiểu Nam Carolina mà tôi đã thay đổi để thực hiện chế độ ăn ít carb. Nó được làm với rất nhiều gia vị, mù tạt màu vàng, giấm rượu táo và ngọt với Splenda. Thời gian...