Tôi đã phát minh ra công thức này vào kỳ nghỉ khi các giá trị sản xuất tràn ngập zucchini trẻ, mềm mại và bí vàng. Bí mật là cà chua khô mặt trời. Thưởng thức!
Thành phần
6 Cà chua khô mặt trời bị mất nước
2 cốc nước sôi
6 zucchini nhỏ, cắt lát
6 quả bí đao nhỏ màu vàng, cắt lát
1 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ
2 muỗng bơ
1 muỗng cà phê đường trắng
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt cà chua khô trong một cái bát với nước sôi và để ngồi 10 phút. Hủy bỏ cà chua bằng một cái muỗng có rãnh, và cắt thô. Đặt nước.
Chuyển nước cà chua khô được bảo lưu vào nồi, và đun sôi. Đặt cà chua khô, zucchini, bí và hành tây trong giỏ hấp, và đặt trên nước sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 15 phút hoặc cho đến khi rau mềm. Loại bỏ nước.
Chuyển các loại rau hấp vào một cái bát, và trộn với bơ, đường, hạt tiêu và muối để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 103 | Calo |
| 5g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 103 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 85mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 38mg | 188% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 793mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một khởi đầu tuyệt vời. Bạn có thể làm cho nó với một chút nước hơn và bạn có được một phần của một món súp, hoặc để nó nấu và ăn nó với một đĩa cơm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Mặt đơn giản này của măng tây và cà chua kết hợp độc đáo với bất kỳ protein nào và kết hợp với nhau trong đèn flash. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Thời gian đứng: 5 phút Tổng thời...
Đây là công thức của mẹ chồng tôi. Nó luôn được yêu cầu ở mỗi cuộc họp mặt gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Cholay là một công thức rất hương vị từ Bắc Ấn Độ, thường được ăn với bánh mì chiên như bhatura hoặc puri. Tôi thích phục vụ nó hơn gạo cho một bữa ăn rất đầy. Bạn cũng có thể thử nó như một bữa ăn...
Chúng tôi đã phát hiện ra công thức cắn khoai lang này trong khi tìm kiếm các lựa chọn thay thế lành mạnh cho các món ăn bên ngày lễ thông thường của chúng tôi. Họ rất tốt và lấp đầy! Điều này là...