Thịt bò guinness này với đường nâu là một món ăn ngon của Thánh Patrick. Tôi phát hiện ra nó trong khi tham dự một buổi hòa nhạc Ailen Rovers. Gia đình và bạn bè của tôi khẳng định đó là một mặt hàng chủ lực tại các cuộc gặp gỡ bất cứ lúc nào trong năm. BRAIE Thịt bò này từ từ ở một khung cảnh thấp để làm tan chảy trong miệng của bạn. Mùi thơm là tuyệt vời!
Thành phần
BRISKET 4 POUNDS CORNED
1 chén đường nâu
1 (12 ounce chất lỏng) Có thể hoặc chai bia Stout Ailen (ví dụ: Guinness (R))
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C).
Rửa sạch Brisket một cách triệt để, sau đó vỗ khô bằng khăn giấy và đặt lên giá trong chảo rang hoặc lò nướng Hà Lan. Chà đường nâu lên khắp Brisket. Đổ bia xung quanh và nhẹ nhàng trên thịt ức để đường ướt.
-
Nướng, được phủ, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 2 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của Brisket nên đọc ít nhất 190 độ F (88 độ C). Để nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi cắt.
Mẹo công thức
Trong giờ nấu ăn cuối cùng, bạn có thể thêm rau vào chảo rang. Hãy thử một hạt bắp cải hoặc một số khoai tây mới, hành tây, cà rốt, v.v ... Bạn có thể cần thêm một chút bia với rau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
286 | Calo |
17g | Mập |
14g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 286 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 61mg | 20% |
Natri 1384mg | 60% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Tổng số đường 13g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 31mg | 153% |
Canxi 19mg | 1% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 355mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích

Thay vì cuộn lên enchiladas, tôi thích xếp chúng. Bữa tối có thể ở trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ nếu bạn sử dụng gà quay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...

Được trao cho tôi bởi một đồng nghiệp từ Bangalore, đây là một công thức miền Nam Ấn Độ cho Palak Paneer. Thật dễ dàng để làm và rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Cách tuyệt vời để sử dụng xương dam Phục sinh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 10 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành...

Một công thức thịt nướng đặc biệt để làm bạn bè và gia đình ngạc nhiên. Phục vụ với lát chanh và gạo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

Măng tây nướng rất đơn giản để làm, nhưng nó cho phép bạn thưởng thức hương vị tự nhiên của rau. Giáo măng tây tươi được phủ một chút dầu, muối và hạt tiêu và nấu nhanh chóng trên nhiệt độ cao trên...