Thịt bò guinness này với đường nâu là một món ăn ngon của Thánh Patrick. Tôi phát hiện ra nó trong khi tham dự một buổi hòa nhạc Ailen Rovers. Gia đình và bạn bè của tôi khẳng định đó là một mặt hàng chủ lực tại các cuộc gặp gỡ bất cứ lúc nào trong năm. BRAIE Thịt bò này từ từ ở một khung cảnh thấp để làm tan chảy trong miệng của bạn. Mùi thơm là tuyệt vời!
Thành phần
BRISKET 4 POUNDS CORNED
1 chén đường nâu
1 (12 ounce chất lỏng) Có thể hoặc chai bia Stout Ailen (ví dụ: Guinness (R))
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C).
Rửa sạch Brisket một cách triệt để, sau đó vỗ khô bằng khăn giấy và đặt lên giá trong chảo rang hoặc lò nướng Hà Lan. Chà đường nâu lên khắp Brisket. Đổ bia xung quanh và nhẹ nhàng trên thịt ức để đường ướt.
-
Nướng, được phủ, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 2 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của Brisket nên đọc ít nhất 190 độ F (88 độ C). Để nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi cắt.
Mẹo công thức
Trong giờ nấu ăn cuối cùng, bạn có thể thêm rau vào chảo rang. Hãy thử một hạt bắp cải hoặc một số khoai tây mới, hành tây, cà rốt, v.v ... Bạn có thể cần thêm một chút bia với rau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 286 | Calo |
| 17g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 286 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 1384mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 31mg | 153% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 355mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu Tuần lễ tuần của tôi nướng cả ngày trong nồi nấu chậm. Chỉ cần nêm và thêm vào nồi nấu chậm của bạn và khi bạn về nhà ăn tối đang chờ đợi! Tất cả những gì bạn cần làm là thêm các mặt yêu...
Lấy món ăn ngô của bạn từ thông thường đến phi thường! Ngô ngọt được nướng và sau đó cọ xát với nêm chanh đã được nhúng trong một sự kết hợp hấp dẫn của các loại gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Cần một món khai vị vào phút cuối? Những con tôm Peel and-ăn nhanh chóng và dễ dàng này sẽ ở trên bàn ngay lập tức. Những "hơi nước" này trong vỏ, giúp giữ ẩm cho tôm. Tôi thích sử dụng tôm...
Sử dụng cua hoặc tôm hùm, hoặc trộn nó với một số cá. Tôi sử dụng các món ăn au gratin cá nhân để phục vụ. Nước sốt có thể được đông lạnh trước khi topping được thêm vào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Một món zucchini không có mì và món gà với nước sốt alfredo tự làm garlicky được trang trí với cà chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1...