Thịt bò guinness này với đường nâu là một món ăn ngon của Thánh Patrick. Tôi phát hiện ra nó trong khi tham dự một buổi hòa nhạc Ailen Rovers. Gia đình và bạn bè của tôi khẳng định đó là một mặt hàng chủ lực tại các cuộc gặp gỡ bất cứ lúc nào trong năm. BRAIE Thịt bò này từ từ ở một khung cảnh thấp để làm tan chảy trong miệng của bạn. Mùi thơm là tuyệt vời!
Thành phần
BRISKET 4 POUNDS CORNED
1 chén đường nâu
1 (12 ounce chất lỏng) Có thể hoặc chai bia Stout Ailen (ví dụ: Guinness (R))
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C).
Rửa sạch Brisket một cách triệt để, sau đó vỗ khô bằng khăn giấy và đặt lên giá trong chảo rang hoặc lò nướng Hà Lan. Chà đường nâu lên khắp Brisket. Đổ bia xung quanh và nhẹ nhàng trên thịt ức để đường ướt.
-
Nướng, được phủ, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 2 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của Brisket nên đọc ít nhất 190 độ F (88 độ C). Để nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi cắt.
Mẹo công thức
Trong giờ nấu ăn cuối cùng, bạn có thể thêm rau vào chảo rang. Hãy thử một hạt bắp cải hoặc một số khoai tây mới, hành tây, cà rốt, v.v ... Bạn có thể cần thêm một chút bia với rau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 286 | Calo |
| 17g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 286 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 1384mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 31mg | 153% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 355mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không thể tìm thấy nhiều công thức nấu mì ống chậm ở đây sẽ nấu mì ống cùng với mọi thứ khác trong bếp. Vì vậy, đây là một công thức cơ bản mà tôi đã tạo ra, dọc theo các dòng cá ngừ cá ngừ của...
Gà chanh-thyme với hương vị mù tạt Dijon làm cho một món gà tuyệt vời, có hương vị nhẹ. Ghép tuyệt vời với gạo trắng hoặc vàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40...
Một sự kết hợp tưới máu của quả acorn ngọt ngào và couscous của Israel với rau. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 nửa nhồi bông Thành...
Một công thức Louisiana đích thực với một roux có cà chua tươi và cay và cay với tỏi tươi, ớt chuông, cần tây và hành tây trộn với con tôm và tôm. Một ít thời gian tốn thời gian nhưng cũng đáng giá...
Một món ăn mùa xuân hoặc mùa hè có hương vị tươi sáng bất cứ lúc nào trong năm. Phục vụ trên gạo couscous hoặc trắng hoặc nâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 30 phút Tổng thời gian: 6...