Công thức súp đậu hải quân này là cách sử dụng tốt nhất tôi từng tìm thấy cho một xương giăm bông còn sót lại! Hãy chắc chắn để lưu các giọt chảo từ giăm bông đã nấu chín - làm lạnh chúng để bạn có thể loại bỏ chất béo và sử dụng nước ép ngon để thêm hương vị hơn nữa.
Thành phần
Đậu hải quân khô 1 pound, ngâm qua đêm
4 tứ lọ nước
1 pound còn lại xương giăm bông với thịt kèm theo
1 củ hành, thái hạt lựu
2 cà rốt, thái lát
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Paprika
Hướng
Trong một kho lưu trữ lớn, thêm nước, xương giăm bông và đậu được ngâm trước. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu gần như mềm.
Loại bỏ xương và cắt thịt còn lại. Hủy bỏ 1/3 hạt đậu và nghiền bằng máy nghiền khoai tây hoặc bộ xử lý thực phẩm.
Trả lại giăm bông và đậu cho stockpot; Thêm hành tây, cà rốt, cần tây, bột tỏi, hạt tiêu và ớt bột. Nếu bạn đang sử dụng nhỏ giọt từ một giăm bông đã nấu trước đó, hãy thêm những thứ đó bây giờ. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 459 | Calo |
| 14g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 459 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 949mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 20g | 70% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 154mg | 12% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1264mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Các hương thảo thêm một hương vị đặc biệt cho món súp tuyệt vời này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6...
Công thức bánh mì khoai tây này làm bằng vảy khoai tây rất dễ dàng và thuận tiện. Nếu bạn đã từng thử bánh mì khoai tây, bạn sẽ biết rằng việc bổ sung khoai tây tạo nên một số bánh mì mềm, đẹp và...
Một phiên bản nhanh hơn, dễ dàng hơn của một con chó ngô. Rất thân thiện với trẻ em! Phục vụ với sốt cà chua và mù tạt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Tôi lấy hương vị bột yến mạch yêu thích của tôi - Maple và Brown Sugar - và biến nó thành một chiếc bánh muffin! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Một hỗn hợp ngon của thịt gà, tỏi, nấm, prosciutto và mì ống được bổ sung bởi một loại nước sốt kem Asiago mỏng nhưng có hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1...