Công thức súp đậu hải quân này là cách sử dụng tốt nhất tôi từng tìm thấy cho một xương giăm bông còn sót lại! Hãy chắc chắn để lưu các giọt chảo từ giăm bông đã nấu chín - làm lạnh chúng để bạn có thể loại bỏ chất béo và sử dụng nước ép ngon để thêm hương vị hơn nữa.
Thành phần
Đậu hải quân khô 1 pound, ngâm qua đêm
4 tứ lọ nước
1 pound còn lại xương giăm bông với thịt kèm theo
1 củ hành, thái hạt lựu
2 cà rốt, thái lát
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Paprika
Hướng
Trong một kho lưu trữ lớn, thêm nước, xương giăm bông và đậu được ngâm trước. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu gần như mềm.
Loại bỏ xương và cắt thịt còn lại. Hủy bỏ 1/3 hạt đậu và nghiền bằng máy nghiền khoai tây hoặc bộ xử lý thực phẩm.
Trả lại giăm bông và đậu cho stockpot; Thêm hành tây, cà rốt, cần tây, bột tỏi, hạt tiêu và ớt bột. Nếu bạn đang sử dụng nhỏ giọt từ một giăm bông đã nấu trước đó, hãy thêm những thứ đó bây giờ. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 459 | Calo |
| 14g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 459 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 949mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 20g | 70% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 154mg | 12% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1264mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad hạt protein cao bất thường và ngon. Quinoa là một loại ngũ cốc gần như không có hương vị, nhưng các loại gia vị thêm niềm say mê. Rất đáng để thử, tôi thường xuyên làm cho nó...
Bạn trai của tôi yêu thích công thức súp xúc xích Tuscan này và thậm chí thích nó hơn so với súp Tuscan tại một nhà hàng nổi tiếng! Tôi đã điều chỉnh điều này từ một công thức thân thiện với bệnh...
Mặc quần áo Hy Lạp cay để phục vụ qua món salad gà nướng kiểu Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần sữa chua Hy Lạp Plain chanh, nước...
Một thay đồ tuyệt vời cho mùa thu. Tôi thêm dầu quả óc chó vào nước sốt và rắc một nắm quả óc chó mặt đất lên trên salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Công thức nhanh chóng và rất bẩn này đối với việc thưởng thức hành tây đen khá ngon về cá hồi nướng, nhưng với mỗi miếng cắn, tôi ngày càng trở nên kích động hơn, nghĩ về việc hoàn toàn hoàn hảo điều...