Cần một món ăn vào phút cuối cho khách bất ngờ hoặc ăn tối tại nhà của một người bạn? Sử dụng đậu xanh nấu sẵn có nghĩa là làm hummus ngay lập tức. Thêm loại bột Harissa ra ngoài sự cần thiết phải thêm bất kỳ loại gia vị nào khác và mang lại cho hummus một cú hích tốt. Phục vụ với bánh mì hoặc rau cho món khai vị hoặc hit potluck. Tốt nhất nếu hummus được để lại để cho phép các hương vị được kết hợp, nhưng nó có thể được ăn ngay lập tức. Lưu trữ trong tủ lạnh.
Thành phần
2 muỗng canh bột Harissa
3 cốc đậu xanh natri thấp, thoát nước và bảo lưu chất lỏng
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 muỗng canh Tahini
1 muỗng nước chanh, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 tép tỏi
8 ô liu Kalamata
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Teaspoon Harissa Powder, hoặc để nếm thử
Hướng
Kết hợp bột Harissa và 1 muỗng cà phê chất lỏng đậu xanh trong một cái bát. Đánh trứng cho đến khi một hình dạng mịn, thêm chất lỏng khi cần thiết. Để qua một bên.
Dự trữ khoảng 1/2 chén toàn bộ đậu xanh để trang trí. Thêm đậu xanh còn lại vào bát của một bộ xử lý thực phẩm. Thêm 1/3 chén dầu ô liu, tahini, 1 muỗng nước chanh và tỏi; xay đến khi mịn. Trộn trong bột Harissa dành riêng và nhiều chất lỏng đậu xanh nếu cần, để duy trì tính nhất quán của kem. Hương vị và điều chỉnh lượng dầu ô liu và nước chanh cho đến khi hương vị mịn màng và hạt dẻ với một cú đá, và không bị áp đảo bởi bất kỳ một yếu tố nào.
Chuyển hummus vào một món ăn phục vụ. Trên cùng với 1/2 chén đậu xanh, ô liu, rau mùi, bột Harissa và bất kỳ loại dầu ô liu còn lại. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 219 | Calo |
| 13g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 219 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Natri 128mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Thưởng thức những khoai tây chiên ngon với một hoặc cả ba lần! Có một loại nhúng khác nhau cho mỗi chồi vị giác! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 Khoai ngọt trung bình, cắt thành nêm 1/4...
Nếu bạn thích ô liu, bạn sẽ thích sự lây lan mượt mà này. Quả óc chó và gia vị tạo ra hương vị ấm áp. Muỗng hỗn hợp này lên những lát bánh mì nướng yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đây là một công thức chua và chua rất cũ cho cocktail ween với thạch nho và mù tạt; Tôi nhớ mong chờ nó khi còn bé trong các bữa tiệc kỳ nghỉ của mẹ tôi. Nó sẽ trông thật kinh khủng và có mùi tồi tệ...
Jalapeno Popper DIP phong phú và kem được thực hiện dễ dàng với sự trợ giúp của nồi áp suất đa chức năng của bạn. Đừng quên bánh quy bơ để nhúng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...
Một món ăn nhẹ gây nghiện tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc chỉ có xung quanh nhà-bạn sẽ ngạc nhiên khi họ biến mất nhanh như thế nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...