Món tráng miệng

Haupia và bánh khoai lang tím

Thời gian nấu: 313
Phần: 16

Giống như dì đã từng làm khi chúng tôi đang đến thăm-bám miệng! (Rất ngon và làm tôi nhớ đến nhà). Công thức này có một lớp vỏ bánh mì phủ lên trên một lớp khoai tây màu tím mịn, ngọt và kem dừa phong phú. Phục vụ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
53 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 13 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
1 chảo 9x13 inch

Thành phần

Vỏ trái đất:

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • Bơ, khối

Lớp khoai lang:

  • Bơ, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • 2 quả trứng

  • 3 cốc đã nấu và nghiền khoai lang tím Nhật Bản

  • Cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Lớp Haupia:

  • 1 cốc nước lạnh

  • cốc đường trắng

  • Cup Cornstarch

  • 2 (14 ounce) lon nước cốt dừa

  • 2 cốc dừa vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 9x13 inch.

  2. Trộn bột và 1/3 chén đường trắng với nhau trong một bát lớn. Xoa trong bơ bằng ngón tay cho đến khi hỗn hợp là cát. Nhấn vào chảo nướng mỡ.

  3. Nướng vỏ trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu quanh các cạnh, khoảng 10 phút.

  4. Đánh 1/2 cốc bơ và 1/2 chén đường trắng trong một bát với máy trộn điện cho đến khi kem. Đập những quả trứng, từng quả một. Trộn trong khoai lang nghiền, sữa và chiết xuất vani cho đến khi bột là tính nhất quán của bột bánh kếp. Đổ lên lớp vỏ.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp khoai lang chắc chắn, khoảng 30 phút.

  6. Đánh trứng, 1/2 chén đường trắng và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi mịn.

  7. Đổ nước cốt dừa vào một cái chảo 5 quart. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp nước, đánh liên tục cho đến khi nước cốt dừa dày lên, 3 đến 5 phút. Khuấy trong dừa vụn; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 5 phút nữa.

  8. Đổ hỗn hợp dừa lên lớp khoai lang. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, 4 giờ đến qua đêm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

405 Calo
28g Mập
37g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 405
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 21g 106%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 149mg 6%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 21g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 30mg 2%
3mg sắt 14%
Kali 188mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh Kinh thánh

Công thức này là tuyệt vời để đọc Kinh thánh. Nó đã được thông qua quanh nhà thờ của tôi từ năm 1976. Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 4 cốc bột mì đa dụng (1 Kings 4:22) 1 cốc...

Kem xoài thuần chay

Kem xoài thuần chay nhanh chóng và dễ dàng mất chưa đến 5 phút để làm, và bạn không cần một nhà sản xuất kem. Thêm vào đó, bạn có thể làm một ly sinh tố xoài tươi mát với công thức tương tự này! ...

Panellets (cookie Catalan All-Saints)

Những 'cookie' tuyệt vời này xuất hiện vào khoảng giữa tháng 10 và theo truyền thống được ăn vào ngày tất cả các vùng (ngày 1 tháng 11) tại Catalonia, Tây Ban Nha. Những cái truyền thống được...

Bánh lò vi sóng

Bánh lò vi sóng này dễ dàng và nhanh chóng, và nó đã sẵn sàng chỉ trong 25 phút cho một món tráng miệng nhanh chóng, ngon miệng. Sự kết hợp yêu thích của tôi là trộn bánh sô cô la với chất làm đầy...

Mũ phù thủy

Mũ phù thủy là những món ăn Halloween dễ thương và đơn giản mà mọi người sẽ yêu thích. Số lượng công thức này làm cho phụ thuộc vào số lượng bánh quy và sô cô la bạn có. Nó chỉ phụ thuộc vào số lượng...