Bữa tối

Thanh trượt thịt bò Hawaii với nước sốt kem Sriracha

Thời gian nấu: 540
Phần: 6

Slider ngọt ngào và cay này không dành cho người yếu tim. Nó hoàn hảo như một món khai vị, nhưng bạn sẽ muốn lên kế hoạch trước.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
9 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 thanh trượt thịt bò Hawaii

Thành phần

  • 1 (20 ounce) có thể vòng dứa

  • cốc nước sốt ponzu chuẩn bị

  • 4 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 pound thịt bò trên cùng, cắt lát mỏng

Slaw ngâm:

  • 1 hành tây đỏ nhỏ, chia

  • 1 Pepper chile Jalapeno

  • 1 vôi, nước ép

  • Teaspoon đường trắng

  • 1 nhúm muối

Kem Sriracha:

  • cốc kem chua

  • 2 muỗng nước sốt sriracha, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng canh dầu, chia

  • 2 tép tỏi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 6 bánh burger cỡ slider

Hướng

  1. Để ráo nước ép dứa vào một bát nhỏ. Thêm ponzu và đường vào nước ép dứa; Khuấy để hòa tan đường. Làm lạnh vòng dứa và 1/3 chén hỗn hợp nước trái cây.

  2. Chuyển hỗn hợp nước trái cây còn lại vào một túi zip-top có thể tái định cư. Thêm bít tết và niêm phong. Làm lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.

  3. Lớp vỏ ngoài của hành tây. Cắt hành tây càng mỏng càng tốt. Cắt lát mỏng jalapeno thành các vòng, loại bỏ xương sườn và hạt cho nhiệt ít hơn. Kết hợp 1/4 lát hành tây, jalapeno, nước cốt chanh, đường và 1 nhúm muối trong một bát. Đặt sang một bên để chuyển nhanh, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

  4. Trộn kem chua và nước sốt sriracha với nhau trong một bát cho kem sriracha. Để qua một bên.

  5. Đun nóng 1/2 muỗng cà phê dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm vòng dứa và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi caramen nhẹ, 3 đến 4 phút. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên. Thêm hành tây và dầu còn lại vào chảo; Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.

  6. Thoát nước sirloin từ ướp. Thêm vào chảo và nêm muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi nâu, 4 đến 5 phút. Cẩn thận thêm hỗn hợp nước ép dứa dành riêng vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi chất lỏng chủ yếu bốc hơi và thịt bò được phủ trong nước sốt, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong chất lỏng ngâm từ hành tây và jalapeno. Hương vị và nêm muối và hạt tiêu.

  7. Lắp ráp thanh trượt bằng cách thêm bít tết sirloin vào mỗi búi tóc. Đầu với Jalapeno Slaw, Kem Sriracha và Dứa caramel.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

376 Calo
15g Mập
185g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 376
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 56mg 19%
Natri 566mg 25%
Tổng số carbohydrate 185g 67%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 21g
Protein 19g
Vitamin C 16mg 80%
Canxi 30mg 2%
Sắt 2mg 13%
Kali 261mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp nấm cà chua

Một món súp cà chua và nấm phong phú, phong phú làm ấm tâm hồn. Chồng tôi yêu cái này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng canh dầu...

Gà chiên không khí giòn

Gà chiên không khí này là siêu và làm một bữa ăn ngon ngọt và ngon miệng. Hỗn hợp có nến là một chiến thắng và thêm một hương vị tuyệt vời cho làn da giòn. Bạn có thể sửa đổi điều này cho cả một con...

Lamb Scallopini với hạt tiêu và hành tây agrodolce

Hàng năm vào khoảng Phục sinh, chúng ta thường thực hiện một số loại công thức thịt cừu nướng, như một con cừu lớn, rất hoàn hảo cho một cuộc tụ tập gia đình lớn, nhưng tôi có cảm giác trong năm nay...

Khoai tây chiên chảo Ý

Khoai tây chiên với hành tây và ô liu đen. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 Khoai tây...

Bông cải xanh ba-Cheese Manicotti

Thức ăn thoải mái 3-chuese, xấc xược này được nạp với bông cải xanh và nâng cao với một chút xúc xích Ý nóng trong nước sốt-đó là combo ẩm thực hoàn hảo! Vỏ Manicotti được nấu chín một phần trong...