Bữa tối

Snapper Red sear

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Tìm hiểu cách nấu các philê cá hồng với công thức này cho cá có pan. Thật tuyệt vời cho những người có thị hiếu cho người sành ăn trong một lịch trình chặt chẽ. Chồng tôi, người không phải là một người hâm mộ cá, thường xuyên yêu cầu công thức này. Rưới nước sốt trên cá và phục vụ với rau.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • Cúp hành lá xanh

  • 1 chanh, nước ép

  • 2 muỗng canh rượu vang gạo

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • 1 muỗng cà phê gừng đất

  • 2 (4 ounce) philes Red Snapper

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Trộn với hành lá, nước chanh, giấm, dầu ô liu, mật ong, mù tạt và gừng trong một cái bát nông; để qua một bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Rửa sạch cá hồng dưới nước lạnh và vỗ khô bằng khăn giấy.

  4. Đun nóng một chảo không dính lớn trên lửa vừa. Dip Snapper vào ướp để phủ cả hai bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Nấu cá hồng trong chảo nóng cho đến khi mờ đục và nâu nhạt, 2 đến 3 phút mỗi bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Đổ ướp còn lại vào chảo. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa, 2 đến 3 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

224 Calo
9g Mập
17g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 224
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 139mg 6%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 9g
Protein 24g
Vitamin C 46mg 230%
Canxi 80mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 599mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nồi nấu chậm nướng với malbec (rượu vang đỏ)

Tôi yêu sự tiện lợi của nồi nấu chậm nhưng tôi không quan tâm đến hàm lượng natri bằng cách sử dụng kem của súp nấm, v.v ... Thật đáng buồn khi nhiều công thức nấu ăn ngày nay kêu gọi lon súp. Tôi đã...

BBQ Glazed Homemade Meatballs

Thịt viên tự làm làm từ thịt bò, hành tây, bột yến mạch, sữa bay hơi, và trứng, và tráng men với nước sốt thịt nướng tự làm được làm bằng sốt cà chua, đường nâu, tỏi và khói lỏng. Thịt viên ngon nhất...

Súp đậu lăng

Súp đậu lăng nhiệt tình, đầy chày rau và rất ngon. Ăn với bánh ngô ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Điều gì...

Thổ Nhĩ Kỳ và Butternut Squash Chili

Chili bí butternut này với gà tây và đậu đất là một loại ớt ngon, đầy. Phục vụ đứng đầu với kem chua và bánh tortilla! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...

Cá hồi với ướp đậu nành phong Maple

Từ Canada với tình yêu - Một cách tuyệt vời để phục vụ phi lê cá hồi với một chút đá ngọt ngào. Công thức không thể bỏ lỡ này là từ người bạn tuyệt vời của tôi Sharon O. ở Calgary. Cô ấy luôn phục vụ...