Tôi yêu bánh quy bơ đậu phộng nhưng chúng luôn hơi nhờn. Tôi đã nghĩ ra phiên bản lành mạnh này và nó ít nhờn hơn một chút. Tôi thích nó!
Thành phần
Cup bơ không ướp muối
1 cốc bơ đậu phộng giòn
cốc táo
1 chén đường trắng
1 cốc đường nâu đóng gói
4 lòng trắng trứng
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Đánh bại bơ, bơ đậu phộng, táo, đường trắng và đường nâu với một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm trứng và đánh cho đến khi mịn.
Rây bột với nhau, bột nở và baking soda trong một bát riêng; Khuấy vào bột bơ đậu phộng. Đặt bột vào tủ lạnh trong 1 giờ.
Cuộn bột thành những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó và đặt cách nhau 2 inch lên những tấm nướng không có gì. Làm phẳng mỗi quả bóng bằng một cái nĩa, tạo ra một mô hình chéo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy bắt đầu nâu, khoảng 10 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của bánh quy bơ đậu phộng cổ điển .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 107 | Calo |
| 5g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 107 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 77mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh quy rất ngon đi qua rất tốt ở bất kỳ cuộc tụ tập nào. Phục vụ: 36 Năng suất: 6 1/2 tá Thành phần 2 cốc rây bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê bột nở muỗng cà phê baking soda thìa muối 1...
Bánh bí ngô mịn ẩm không có trứng và ngô. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Vỏ bánh: 2 cốc bột không có mục...
Chiếc bánh trứng kem này tương tự như một chiếc bánh sữa trứng nướng truyền thống. Bạn sẽ thích bổ sung Eggnog cho một kỳ nghỉ xoắn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55...
Khoai ngọt là một bổ sung ngon lành cho bánh pho mát. Hương vị phong phú, bơ, và kết cấu mịn là hoàn hảo. Đây là một lựa chọn tốt cho bàn mùa thu hoặc mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu...
Những chiếc bánh quy gừng thuần chay này, được làm bằng dầu dừa, mật đường, đá, gừng và quế, rất dễ làm và nướng - hoàn hảo cho các món ăn Giáng sinh thuần chay! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...