Đây là một cách ngon lành, lành mạnh để thưởng thức bít tết của bạn, trong một món xào!
Thành phần
1 muỗng nước sốt bít tết
1 muỗng canh nước tương natri giảm
1 muỗng canh rượu vang gạo
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh dầu mè, hoặc nếm thử
cốc cắt lát hành tây
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 (4 ounce) bít tết thịt bò không xương, cắt lát mỏng
cốc bông cải xanh
Cup Nấm tươi thái lát
1 tỏi tỏi, băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Trộn nước sốt bít tết, nước tương, giấm rượu gạo và đường nâu cùng nhau trong một cái bát cho đến khi nước sốt mịn.
Làm nóng dầu mè trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa lớn; Xào hành tây và gừng trên lửa vừa cho đến khi hành tây có màu nâu nhạt, 2 đến 3 phút. Thêm bít tết, bông cải xanh, nấm và tỏi; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bít tết được nấu qua và rau mềm, khoảng 8 phút.
Đổ nước sốt lên hỗn hợp bít tết; Nấu và khuấy cho đến khi phủ đều, khoảng 2 phút.
Ghi chú của Cook:
Dầu ô liu có thể được sử dụng thay cho dầu mè, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 95 | Calo |
| 5g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 95 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 205mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 183mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đôi khi được gọi là thịt bê Marsala, đây là món ăn cổ điển của Ý được làm bằng saloppine thịt bê thái lát mỏng. Đó là một công thức điển hình của Sicily, nơi Marsala tốt nhất đến từ. Ăn với nhiều...
Sabzi Polo là một món ăn cổ điển (năm mới của Iran) tràn ngập các loại thảo mộc xanh tươi thơm và mùi hương của mùa xuân. Một loại gạo basmati thơm, hạt dài là tối ưu ở đây. Phiên bản này được chuẩn...
Đây là một công thức nhồi bông ngon tuyệt có thể được tạo ra tới 3 ngày trước khi bạn cần. Chỉ cần trộn các thành phần nhồi lại với nhau và lưu trữ trong tủ lạnh, giải phóng thời gian và giảm căng...
Một bản sao rất ngon, xác thực và quan trọng nhất là một bản sao lớn của Mac từ McDonald. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 14 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 39 phút Phục vụ...
Một sự thay đổi ngon miệng trên một yêu thích cũ. Trang trí với bơ thái lát, rau mùi, hành lá, phô mai cheddar, kem chua, hoặc bất kỳ loại ớt yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...