Bạn có thể thay đổi công thức phù hợp với thị hiếu của bạn; Sử dụng nước sốt Jarred yêu thích của bạn nếu bạn không có bất kỳ tự làm, hoặc sử dụng công thức thịt viên của gia đình bạn!
Thành phần
1 chén đậu lăng
1 lít nước, chia
Cup gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
1 muỗng canh dầu thực vật
1 pound thịt bò xay
1 quả trứng, đánh nhẹ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
3 muỗng canh bánh mì Ý
Muối, để nếm
hạt tiêu đen, nếm thử
1 loại nước sốt cà chua quart
cốc phô mai parmesan nghiền để topping
Hướng
Đặt đậu lăng vào chậu với 3 cốc nước. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và nấu 20 phút hoặc cho đến khi mềm. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Mang gạo và 1 1/3 cốc nước để đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Trong một bát, kết hợp thịt bò xay, trứng đánh, tỏi, 1 muỗng phô mai Parmesan, rau mùi tây, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu. Hình thành hỗn hợp thịt bò xay thành bóng 1 inch. Đặt thịt viên vào chảo và nấu 5 phút hoặc cho đến khi có màu nâu đều.
Trong một chậu lớn, mang nước sốt cà chua và 4 cốc nước đun sôi. Chuyển các viên thịt màu nâu vào nồi. Trộn trong đậu lăng nấu chín và gạo. Quay trở lại đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Rắc còn lại phô mai parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 324 | Calo |
| 12g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 324 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 787mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 787mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt Thái Lan mạnh mẽ và có hương vị này có thể được chuẩn bị cay như bạn thích. Khi được sử dụng cho mì hoặc thịt gà, nó chỉ đơn giản là ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Sự kết hợp nam việt quất, cam và quả óc chó là hoàn hảo cho buổi sáng Giáng sinh. Những chiếc bánh nướng này có thể được làm phía trước nhưng nên được làm ấm trong lò để duy trì kết cấu giống như...
Đây là công thức của riêng tôi cho bánh mì nho khô được làm bằng ngũ cốc cám nho khô. Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất...
Đây là công thức Muffin Dâu tươi yêu thích của hai tuổi của tôi! Trong khi đó là một chiếc bánh muffin ngọt ngào, các thành phần đủ sức khỏe để tôi cảm thấy tốt khi tặng cô ấy một bữa sáng. Chúng chỉ...
Đây là công thức thịt lợn yêu thích của tôi. Gạo vừa đầy màu sắc vừa hương vị, và các miếng sườn mềm đến nỗi chúng rơi ra khỏi xương. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời...