Với các thị trường của nông dân tràn ngập các sản phẩm mùa hè tuyệt vời nhất, cách nào tốt hơn để nắm lấy tiền thưởng theo mùa này hơn là một món salad kết hợp cà chua gia truyền tươi, arugula tiêu, mật hoa trắng và bơ thái lát. Một vinaigrette tươi sáng, đơn giản của dầu ô liu thêm irgin và giấm trắng mang đến hương vị tươi. Một rắc rắc muối biển bong tróc này!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 muỗng canh giấm trắng
2 cà chua gia truyền lớn, cắt lát
6 ounce arugula
2 mật hoa trung bình, cắt lát
1 quả bơ lớn, cắt lát
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
muối biển bong tróc
Hướng
Đánh dầu và giấm với nhau trong một cái bát.
Đặt cà chua thái lát lên đĩa và mưa phùn với khoảng một nửa vinaigrette và rắc một chút muối thông thường. Đặt một nửa arugula lên trên cà chua, sau đó thêm các lát mật hoa và bơ. Thêm sự cân bằng của arugula và ném các thành phần nhẹ nhàng với sự cân bằng của vinaigrette. Rắc với muối biển bong tróc và nhiều hạt tiêu hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
233 | Calo |
18g | Mập |
19g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 233 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Natri 21mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 29mg | 144% |
Canxi 89mg | 7% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 858mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Tahini là 15 đô la một cái lọ ở đây nhưng chúng tôi yêu thích hummus nên tôi thường làm nó mà không cần tahini. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Salad bông cải xanh nhanh chóng mà không có thịt xông khói. Và nó thậm chí còn giảm chất béo hơn bằng cách sử dụng sữa chua không béo. Hoàn hảo như một món ăn bên nấu ăn hoặc để làm việc cho bữa trưa...
Đây là một công thức bánh sandwich cá hồi hun khói tuyệt vời mà tôi đã tự tạo ra. Cá hồi mặn, ách mịn của trứng và giấm có tính axit phát triển tất cả các hương vị, làm cho nó trở thành một trong...
Một bữa ăn nhẹ ngon, dễ làm, đầy ắp axit béo lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 6 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lát bánh mì nướng Thành phần 1 lát bánh mì Pháp 2...
Một phiên bản lấy cảm hứng từ châu Á của một món bít tết phô mai Philly-bít tết cắt lát được nấu với hành tây, phết phô mai và một giọt nước sốt teriyaki, và phục vụ trên bánh sandwich. Thời gian...