Cánh gà Hickory hickory mềm được phủ trong một miếng chà khô cay và được làm nhòe trong nước sốt thịt nướng.
Thành phần
4 pound cánh gà đông lạnh
1 muỗng canh ớt bột
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Pepper
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Chip gỗ Hickory, ngâm
1 (18 ounce) nước sốt thịt nướng chai, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Hàng một tấm nướng có viền với giấy da; Đặt cánh gà đông lạnh lên trên.
Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ.
Trong khi đó, trộn ớt bột, bột ớt, bột hành tây, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ.
Áo phẩy cánh gà nướng với hỗn hợp gia vị. Đặt cánh, không bị đóng gói, lên giá đỡ dây; Đặt giá đỡ vào người hút thuốc với chip gỗ hickory. Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Khói cho đến khi cánh không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Chuyển cánh hun khói vào một bát lớn và quăng nước sốt thịt nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 321 | Calo |
| 13g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 321 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 1044mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 321mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thử nhiều món thịt hầm khoai tây, và cái này luôn luôn nhận được những đánh giá và yêu cầu công thức. Đó là cách dễ dàng nhất để thực hiện, quá! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Lấy cảm hứng từ những truyền thống phong phú được sinh ra ở những ngọn đồi lăn và đường thủy ẩn giấu của Kentucky, Bold Bourbonridge hun khói chưa được thực hiện thể hiện tinh thần Epicurean của Mỹ...
Măng tây và Bok Choy Fry này rất đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng! Phục vụ trên gạo hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần Nước xốt: 1...
Một công thức quinoa mặn mà ngon nhưng đơn giản với cà rốt, cần tây, hành tây và quinoa. Tôi luôn cắt rau của mình thực sự nhỏ, giống như băm nhỏ, bởi vì tôi không thích rau chunky. Đó là tùy chọn để...
Tôi đã được phục vụ món ăn này tại nhà của một người bạn khi chúng tôi sống ở West Virginia. Cô ấy đến từ Ohio. Tôi yêu món ăn này và phục vụ nó thường xuyên. Lưu ý: Kết quả cuối cùng nên có tính...