Công thức rượu táo tự làm này rất dễ thực hiện mà không cần máy ép táo. Cider có thể bị đóng băng để lưu trữ lâu hơn.
Công thức rượu táo ấm cúng này có vị không thể tin được - và nó sẽ làm cho ngôi nhà của bạn có mùi như rơi trong khi nó đang nấu ăn!
![](/img/4208/homemade-apple-cider-allrecipes-video-4x3-2e3fae6d7611434aa2c6c7fd6a470eeb.jpg)
Băng hình
Thành phần táo
Đây là những gì bạn sẽ cần để làm rượu táo táo tự chế tốt nhất trong cuộc đời bạn:
- Táo : Tất nhiên, bạn sẽ cần táo cho rượu táo tự làm!
- Nước : Sử dụng vừa đủ nước để phủ táo.
- Đường : Làm ngọt mọi thứ với cốc đường trắng.
- Gia vị : Cider táo tự chế này được gia vị với quế và đá,.
Táo tốt nhất cho rượu táo
Sự đa dạng tốt nhất của Apple cho rượu táo phụ thuộc vào sở thích của bạn. Nếu bạn thích rượu táo ngọt, hãy chọn loại ngọt ngào hơn như Gala hoặc Fuji. Nếu bạn thích một hương vị bánh tart, hãy thử một cái gì đó như McIntosh hoặc Pink Lady. Vẫn không chắc chắn những gì bạn đang tìm kiếm? Bạn có thể có được những điều tốt nhất của cả hai thế giới bằng cách sử dụng một sự pha trộn của các giống táo ngọt và bánh tart.
Cách làm rượu táo
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm rượu táo có hương vị này:
1. Kết hợp tất cả các thành phần trong một kho dự trữ.
2. Đun trong một giờ, sau đó đun nhỏ lửa trong hai giờ.
3. Lọc hỗn hợp ít nhất hai lần.
![](/img/4208/Homemade-Apple-Cider-LaDonna-Langwell-4x3-1-5bba34845b114eb483fa4f570922b080.jpg)
Thủ thuật rượu táo hàng đầu của Nicole
Khi được lựa chọn giữa táo táo và sô cô la nóng, nhà sản xuất ẩm thực Nicole McLaughlin (còn gọi là Nicolemcmom) nói rằng cô sẽ chọn rượu táo mỗi lần. Dưới đây là một vài mẹo và thủ thuật yêu thích của cô ấy để làm đồ uống ấm cúng:
- Đừng lo lắng về việc loại bỏ các lõi táo, vì tất cả các bit rắn sẽ bị căng ra vào cuối. Bạn cũng không nên gọt vỏ táo. Da đó sẽ thêm màu sắc và hương vị cho rượu táo tự làm, theo Nicole.
- Hãy chắc chắn nhấn những quả táo nấu chín bằng muôi trong khi bạn căng chúng ra để thoát ra từng chút nước trái cây cuối cùng.
- Bạn có thể lọc rượu táo vào bình để phục vụ lạnh hoặc vào một nồi khác nếu bạn muốn phục vụ nó nóng.
Cách lưu trữ rượu táo
Lưu trữ rượu táo còn sót lại trong một bình hoặc bình được phủ chặt trong tủ lạnh trong tối đa một tuần. Nếu bạn muốn giữ nó lâu hơn, bạn có thể có thể đóng băng hoặc đóng băng nó.
![](/img/4208/211772homemade-apple-ciderTammyLynn4x3-a1e99cc9087b41968ddfc9ff8bf45672.jpg)
Tammy Lynn
Cách đóng băng rượu táo
Đổ rượu táo được làm mát vào các thùng chứa an toàn trong tủ đông trong các phần kích thước phục vụ. Hãy chắc chắn để lại một không gian nhỏ ở phía trên, vì chất lỏng sẽ mở rộng khi nó đóng băng. Đóng băng cho tối đa một năm.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi đặt tất cả các thành phần vào một nồi sành," Lyssa Julia nói. "Đặt nó ở mức thấp và nó nấu chín trong 12 giờ khi tôi đang làm việc. Về nhà và toàn bộ nơi có mùi như mùa thu. Tôi phục vụ nó với bourbon. Rất khuyến khích bước cuối cùng đó."
"Công thức tuyệt vời," Raves Keri Clearwater. "Hương khổng lồ với gia đình tôi và nóng hoặc lạnh ngon! Tôi đã sử dụng đủ táo để làm một gallon và nó hầu như không kéo dài một ngày."
"Công thức tốt, nhưng bạn đang bỏ lỡ nghiêm túc nếu bạn không tiết kiệm được quả táo dư thừa cho nước sốt táo", theo James Brako-MCCOMB. "Chỉ cần dán nó vào máy xay sinh tố và thêm một vài muỗng cà phê đường để nếm thử và bạn đã xong!"
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
10 quả táo lớn, quý
nước để trang trải
cốc đường trắng
1 muỗng canh quế mặt đất
1 muỗng canh đất liền
Hướng
Đặt táo trong một kho lưu trữ lớn; Che với nước ít nhất 2 inch. Khuấy trong đường, quế, và hạt tiêu. Đun sôi trên lửa vừa cao. Đun sôi, không che, trong 1 giờ. Giảm nhiệt xuống thấp; Che và đun nhỏ lửa trong 2 giờ.
Lọc hỗn hợp táo thông qua rây lưới mịn; Loại bỏ chất rắn. Để ráo rượu táo một lần nữa thông qua một cái rây lót phô mai.
-
Phục vụ rượu táo ấm hoặc làm lạnh cho đến khi lạnh.
Ladonna Langwell
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
83 | Calo |
0g | Mập |
22g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 83 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 1mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
Tổng số đường 18g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 4mg | 21% |
Canxi 12mg | 1% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
![Ginger Champagne Ginger Champagne](/img/37957/25473-29c26176ce6b47f7b4e51ccc4d0c81ab.jpg)
Đồ uống hoàn hảo cho những người yêu thích sushi !! Sử dụng một loại rượu sâm banh chất lượng tốt để có kết quả tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Tổng thời gian: 2 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1...
![Sô cô la nóng đông lạnh với sữa bay hơi Sô cô la nóng đông lạnh với sữa bay hơi](/img/14156/6857208-c1647213dd0a4ff7a7b55959dd9f2748.jpg)
Sự ngon miệng sô cô la phong phú của sô cô la nóng, đông lạnh. Con trai tôi và bạn bè của anh ấy cổ vũ khi tôi thực hiện điều trị suy đồi này! Đầu mỗi khẩu phần với kem đánh bông. Rắc thêm sô cô la...
![Smoothie cải xoăn và chuối nhanh Smoothie cải xoăn và chuối nhanh](/img/35772/1894666-3ca99d20e6cb48ffb4d605b8d3eb054b.jpg)
Rất dễ dàng và trái cây và những đứa trẻ thích nó. Sử dụng nước cốt dừa, chuối và dâu tây đông lạnh cắt giảm bất kỳ vị đắng nào từ cải xoăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
![Rồng mojito Rồng mojito](/img/25819/6744288-5a3241bc4ab54ec09dcc8a5695747bab.jpg)
Mojito này đá vôi truyền thống vào lề đường và thay thế nó bằng trái cây rồng. Để có được một 'container phục vụ' độc đáo, hãy lưu vỏ ngoài trái cây và một khi thịt được loại bỏ, hãy sử dụng...
![Cà phê rượu mùi ii Cà phê rượu mùi ii](/img/19945/2813280-8b5c5716306949faae0c49fb72a3506f.jpg)
Bây giờ bạn cũng có thể làm rượu mùi tuyệt vời này ở nhà và đưa nó cho bạn bè của bạn cho những ngày lễ. Điều này rất ngon với kem và trên đá. Phục vụ: 20 Năng suất: 2 1/2 quarts Thành phần 6 cốc...