Bữa trưa

Thịt bò tự làm giật

Thời gian nấu: 375
Phần: 6

Công thức thịt bò này sử dụng một phương pháp tương đối nhanh. Trong khi bạn có thể tìm thấy nhiều thương hiệu nghệ nhân ngoài kia, làm cho thịt bò tự chế trở nên thú vị, dễ dàng và tất cả những cơn thịnh nộ! Có món thịt bò của bạn cắt thịt bò cho bạn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ 15 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Cup nước sốt Worrouershire

  • cốc nước tương

  • 1 muỗng paprika hun khói, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng mật ong, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • 2 pounds thịt bò tròn trên cùng, cắt lát mỏng

Hướng

  1. Đánh trứng với nước sốt Worrouershire, nước tương, paprika hun khói, mật ong, hạt tiêu đen, mảnh ớt đỏ, bột tỏi và bột hành tây trong một bát lớn. Thêm thịt bò; Trộn cho đến khi được phủ hoàn toàn bằng ướp. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh, 3 giờ đến qua đêm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm nóng lò nướng đến 175 độ F (80 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy nhôm và đặt một giá dây lên trên.

  3. Chuyển thịt bò vào khăn giấy để khô. Loại bỏ ướp.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Sắp xếp các lát thịt bò trong một lớp duy nhất trên giá dây được chuẩn bị trên tấm nướng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khô và da, 3 đến 4 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Cắt giật bằng kéo thành miếng vừa cắn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

286 Calo
11g Mập
14g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 286
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 2179mg 95%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 7g
Protein 33g
Vitamin C 6mg 30%
Canxi 55mg 4%
Sắt 6mg 32%
Kali 679mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Niềm vui salad chuối xanh

Một công thức từ nhà bếp của tôi khi tôi ở Puerto Rico được làm bằng chuối xanh, hành tây ngọt và thịt xông khói trong một món giấm. Tôi đã phục vụ nó cho những người bạn Bắc Mỹ của tôi và họ cũng...

Kem súp brie

Súp Brie này rất ngon. Tuyệt vời như một người bắt đầu hoặc bữa trưa nhẹ. Vì vậy, được phục vụ tốt trong cuộn Kaiser lớn rỗng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút...

Dưa hấu salad phô mai dê

Một món salad mùa hè ngọt ngào và thỏa mãn được đóng gói với dưa hấu không hạt, phô mai dê vỡ vụn và hạt dẻ giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Phục...

Muffuletta Pinwheels

Công thức Roll Muffuletta này tạo ra một phiên bản kích thước món khai vị của bánh sandwich Muffuletta New Orleans. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút...

Gà Hy Lạp khỏe mạnh Panini

Một ý tưởng ăn trưa nhanh chóng và ngon miệng cực kỳ linh hoạt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 bánh sandwich Thành phần 1 (10 inch...