Những caramel bơ ngon này được phủ sô cô la đen phong phú và chỉ là một chút muối biển cho một sự kết hợp đáng kinh ngạc mà bạn sẽ yêu thích! Lưu trữ trong tủ lạnh.
Thành phần
1 chén đường trắng
1 cốc kem đánh bông nặng
xi -rô ngô nhẹ
cốc bơ
muỗng cà phê vani
1 cốc 60% cacao sô cô la đen
Cup semisweet sô cô la chip
2 muỗng canh rút ngắn
1 muỗng canh muối biển, hoặc khi cần thiết
Hướng
Bơ một chảo nướng vuông 8 inch.
Kết hợp đường trắng, kem 1/2 cốc, xi -rô ngô và bơ trong nồi. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy thường xuyên. Khuấy trong 1/2 cốc kem còn lại. Nấu, không khuấy, cho đến khi hỗn hợp đạt 242 độ F (117 độ C) hoặc cho đến khi một lượng nhỏ hỗn hợp caramel tạo thành một quả bóng chắc chắn nhưng độ dẻo khi rơi trong nước lạnh. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong vani.
Đổ hỗn hợp caramel vào chảo nướng đã chuẩn bị. Để nguội một chút, sau đó phủ bằng bọc nhựa và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Lấy chảo nướng ra khỏi tủ lạnh và cho phép hỗn hợp caramel làm nóng một chút, khoảng 30 phút. Dòng một tấm nướng bằng giấy sáp.
Kết hợp các chip sô cô la tối và semisweet với việc rút ngắn trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trong khoảng thời gian 30 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, cho đến khi tan chảy, khoảng 1 1/2 phút.
Cắt caramel thành hình vuông 1 inch. Nhúng ô vuông caramel trong sô cô la tan chảy, để cho bất kỳ giọt quá mức. Đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị và rắc muối biển. Thư giãn cho đến khi cứng, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 77 | Calo |
| 5g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 64 | |
| Calo 77 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 98mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 0g | |
| Canxi 5mg | 0% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 21mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh phễu này sẽ cho phép bạn thưởng thức một món ăn cổ điển ngon mà không cần đến hội chợ quận. Bạn sẽ cần một phễu với lỗ mở 1/2 inch có thể chứa một cốc bột. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tôi hoàn toàn nghiện sử dụng hoa oải hương làm hương vị. Nếu bạn nghĩ rằng nó nghe có vẻ kỳ lạ, tôi có thể đề nghị không gõ nó như tôi đã làm cho đến khi bạn thử nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...
Nếu bạn chưa bao giờ thử kem Tahini, bạn sẽ ở trong một món ăn có xu hướng đúng. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Thưởng thức! Bánh ẩm này được làm bằng cà rốt và dứa và phủ sương với một loại kem phô mai phong phú. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ...
Nếu bạn thích bánh mì chuối, những chiếc bánh chỉ mất khoảng một phút để nấu, và những thứ nghe có vẻ quá tốt để trở thành sự thật, bạn thực sự sẽ thích điều này! Trang trí với chuối thái lát, một...