Công thức phủ sương sô cô la này rất dễ làm cho sô cô la tự làm kem tự làm mỗi lần! Sử dụng bơ tan chảy giúp nở bột ca cao, tạo ra một lớp phủ sô cô la có hương vị hơn.
Công thức phủ sương sô cô la suy đồi này là cảm ứng hoàn thiện hoàn hảo cho bánh, bánh cupcake, bánh brownies, v.v.
Cách làm sô cô la phủ sương
Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:
Thành phần bơ sô cô la
Công thức phủ sương sô cô la tự làm này kết hợp với nhau nhanh chóng chỉ với năm thành phần: bánh kẹo đường, bột ca cao, bơ tan chảy, sữa và chiết xuất vani.
Cách làm sô cô la Bơ Frosting
Đơn giản chỉ cần đánh bại tất cả các thành phần với nhau cho đến khi chúng mịn và kem. Đó là nó! Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây.
Mẹo công thức
Dưới đây là một số mẹo chuyên gia từ các chuyên gia nhà bếp thử nghiệm của chúng tôi:
- Nếu bạn muốn có một lớp phủ mờ phong phú hơn, hãy sử dụng nửa nửa hoặc kem thay vì sữa.
- Để tạo ra một loại phủ sô cô la có hương vị espresso, hãy thêm 1 muỗng cà phê bột espresso.
Công thức này kiếm được bao nhiêu frosting?
Công thức phủ sương sô cô la này mang lại khoảng 2 cốc, đây là lượng hoàn hảo để phủ một chiếc bánh trung bình hoặc khoảng hai chục bánh cupcake. Bạn có thể dễ dàng nhân đôi công thức nếu bạn cần nhiều hơn.
Cách sử dụng phủ sô cô la phủ sương
Sẵn sàng để sử dụng cho sô cô la tự làm của bạn để sử dụng tốt? Hãy thử một trong những công thức bánh được xếp hạng hàng đầu này kết hợp hoàn hảo với sô cô la phủ sương:
- Bánh vàng làm từ đầu
- Một chiếc bánh sô cô la một bát
- Bánh trắng đơn giản
- Brownies nhanh chóng và dễ dàng
Cách lưu trữ phủ sô cô la phủ sương
Nếu bạn còn lại phủ sương sau khi phủ bánh, hãy lưu trữ nó trong một hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa một tuần. Bạn có thể đóng băng phủ sô cô la còn sót lại trong tối đa ba tháng.
Tìm hiểu thêm : Cách lưu trữ bánh mờ
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Điều này là nhanh chóng và dễ dàng, có vị tuyệt vời, mịn màng và hoàn hảo cho một chảo 13x9 inch, Raves Jane W. Không có thành phần phức tạp.
Tôi sẽ không bao giờ mua đóng băng từ cửa hàng nữa, Serena nói. Đây là một công thức tuyệt vời.
Vì vậy, dễ dàng với các thành phần nhất có trong tay, theo Shelly. Có vị ngon! Sử dụng ít sữa hơn để làm cho nó vững chắc hơn để trang trí.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
cốc bột ca cao
Bơ muối, tan chảy
3 cốc bánh kẹo 'đường
5 đến 7 muỗng sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Đánh bột ca cao và bơ nóng chảy với nhau trong một bát lớn; Hãy ngồi trong 2 phút.
Thêm đường bánh kẹo, 5 muỗng sữa và chiết xuất vani. Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi pha trộn tốt, mịn và kem, khoảng 2 phút, thêm nhiều sữa khi cần thiết để đạt được sự nhất quán mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 119 | Calo |
| 5g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 119 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 39mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 10mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là "Best of Show" của Hội đồng Bánh Mỹ năm 1999 và là người chiến thắng vị trí đầu tiên trong hạng mục NUT. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ...
Phiên bản Guatemala của bánh pudding gạo. Phục vụ nóng hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Tôi đang tìm kiếm một công thức bánh rán "lành mạnh" sử dụng phương pháp chiên sâu chứ không phải phương pháp nướng lò, vì tôi vừa có một nồi chiên sâu. Tôi không thể tìm thấy những gì tôi...
Gia đình tôi yêu thích parfait đơn giản này cho bữa sáng hoặc món tráng miệng (tùy thuộc vào lựa chọn sữa chua và granola của bạn). Orange Zest thêm một pop tươi cho parfait sữa chua thông thường của...
Đây chỉ là những gì một bệnh nhân tiểu đường cần phải lấp đầy một chiếc răng ngọt ngào nhưng không có đường được thêm vào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút...