Món khai vị

Màu mozzarella tự làm

Thời gian nấu: 30
Phần: 5

Những cây gậy mozzarella này với giấy gói cuộn trứng rất tuyệt vời - tốt hơn bất kỳ nhà hàng nào, theo ý kiến ​​của tôi.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
10 que phô mai

Thành phần

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 cốc sữa

  • 1 cốc vụn bánh mì gia vị Ý

  • 10 gói cuộn trứng

  • 10 que phô mai chuỗi mozzarella

  • 1 tứ quý dầu thực vật để chiên

Hướng

  1. Đánh trứng trong một bát trộn. Đánh trong sữa, sau đó đặt sang một bên.

  2. Đặt vụn bánh mì vào một túi nhựa có thể nối lại; để qua một bên.

  3. Tách biệt và đặt một cuộn cuộn trứng lên một bề mặt làm việc phẳng, phẳng với một trong những mẹo hướng về phía bạn. Làm ẩm hai cạnh xa của bao bọc với nước. Đặt một thanh phô mai vào góc gần bạn nhất, sau đó cuộn nó theo 1/3 đường. Gấp qua các góc phải và bên trái, sau đó tiếp tục lăn đến cuối, ấn vào niêm phong. Lặp lại bước này với que phô mai chuỗi còn lại và gói cuộn trứng.

  4. Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 375 độ F (190 độ C).

  5. Nhúng mozzarella gậy vào hỗn hợp trứng, sau đó ném vào vụn bánh mì.

  6. Làm việc theo đợt, rán mozzarella que trong dầu nóng cho đến khi giòn và nâu vàng, 3 đến 4 phút.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

577 Calo
36g Mập
40g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 577
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 12g 58%
Cholesterol 124mg 41%
Natri 1273mg 55%
Tổng số carbohydrate 40g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 7g
Protein 26g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 498mg 38%
3mg sắt 15%
Kali 310mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cowboy Caviar

Cowboy Caviar là một món ăn nhanh, tươi mát được làm bằng đậu mắt đen và các mặt hàng chủ lực phòng đựng thức ăn khác mà bạn chắc chắn sẽ có trong tay. Nó kết hợp với nhau trong vài phút và phát...

Nước sốt cocktail hoàn hảo

Đây là công thức nước sốt cocktail tốt nhất, và một người bạn đồng hành hoàn hảo cho tôm và hải sản. Dễ dàng và nhanh chóng. Giữ trong tủ lạnh trong ít nhất hai tuần, được bảo hiểm. Thời gian chuẩn...

Gừng màu cam gò cánh gà

Đôi cánh màu cam rất ngon với một cú đá Trung Quốc nhưng không phải là gooey. Hoàn hảo cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9...

Fritters cà chua Hy Lạp (Domatokeftethes)

Tôi đang cho bạn thấy tôi tham gia Domatokeftethes. Đây là những món ngon vô cùng, đa năng và rẻ tiền, và chúng tạo ra một món khai vị mùa hè hoàn hảo. Ăn với chanh mới vắt, nước sốt tzatziki, hoặc...

Nước chấm dưa leo

Hương vị thì là trong mùa hè kem yêu thích này diễn ra tuyệt vời với những lát dưa chuột. Trẻ em thích nó - nó không bao giờ kéo dài! Hãy thử nhúng này với các loại rau khác, là tốt. Thời gian chuẩn...